Горшочек на ужин))) Что же туда положить ???

мяско тоненькими кусочками, 3 столовые ложки гречки (промытой) , 2 столовые ложки сметаны, лавровый лист, залить бульоном "ролтон", или любым, если домашним, то побольше специй. Перемешать и в духовку на час при 120 градусах

сыр, грибы итд

просто деньги... по 10 рублей)) )
шутка.. .
грудка куриная, стручковая фасоль и сметана.

Курочка в горшочке
Кусочки курочки+картофель (кубиками) +замороженные овощи+1ст л майонеза+1ст л кетчупа.... Все сложить в горшочек, посолить, поперчить, долить воды до плечиков и... в духовку до готовности.... А крышечку сделала из слоеного теста-она-то самой вкусной и оказалась)

Свининка с лучком и гречечка. Очень вкусно. Делается традиционно. Но по сезону можно добавить кабачки и морковку.

Овощи положите с мясом. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=102-recept-Ovoshchi-tushenye-v-gorshochke

http://kuking.net/t11.htm посмотри может выберешь сто то стоящее и вкусное

шарик))))

предлагаю филе куриное - томаты- чеснок- фасоль ( можно консервир) - картошку или рис - зелень сливочное масло - соль -)

Грибы можно. Или овощи.

кабачки+баклажаны+цуккини+чеснок
капуста+морквь+картошка+свежий зеленый горошек+лук+говядина

-картошка + сом + помидоры + грибы + сметанный соус.
-картошка + кролик + грибы + лук + сметанный соус.
-драники с мясом внутри + грибы + сметанный соус.
-борщ в горшочке.
-картошка + баклажан + помидор + телятина, в бульйоне.
-тефтели + помидор + сладкий перец + сыр сверху в сметанно-томатном соусе.
(если грибы свежие я их сначала обжaриваю)

Мясо с грибами и картофелем.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.
Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой.
Лук очистить и порезать мелко или четвертькольцами.
Морковь вымыть и натереть на крупной терке.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
На разогретой с растительным маслом сковороде небольшими порциями обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки (до полуготовности) .
Мясо выложить из сковороды и отставить в сторону.
На той же сковороде слегка обжарить грибы и отложить в сторону.
Обжарить до полуготовности картофель, по необходимости немного долив масло, и также отставить в сторону.
Обжарить лук с морковью.
В керамические горшочки разложить обжаренные овощи:
На дно горшочков положить мясо, немного посолить и поперчить.
На мясо положить лук с морковью и посыпать рубленым чесноком.
Следующим слоем положить картофель, немного посолить, поперчить и посыпать зеленью.
Картофель посыпать зеленью и положить грибы. Немного посолить.
Сверху положить ~1 чайную ложки сливочного масла и влить ~1/3-1/2 стакана бульона или воды.
Посыпать тертым сыром (сыр не обязательно) и полить майонезом.
Таким образом заполнить все горшочки.
Готовить ~40 минут в нагретой до ~180-190°C духовке.
Готовые горшочки осторожно (чтобы не обжечься) вынуть из духовки и дать постоять ~15-20 минут.
При подаче посыпать свежей зеленью.

перчик сладкий, помидорчик, грибочки, сыр, зеленушку и все это сметанкой заправить,

КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
1 кг кабачков, 3-4 помидора, 3 ст. ложки растительного масла, 100-150 г острого сыра или брынзы, 50 г сливочного масла, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление
Молодые кабачки очистить от кожицы, ополоснуть, нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить в сильно разогретом растительном масле. Помидоры вымыть, нарезать кружочками и тоже поджарить.
В смазанные маслом порционные глиняные горшочки выложить кабачки, чередуя их с помидорами и тонкими ломтиками сыра или брынзы, посыпать зеленью, посолить, поперчить, положить сверху несколько кусочков сливочного масла и влить в каждый горшочек по 2-3 столовые ложки горячей воды.
Тушить в нагретой духовке на слабом огне в течение 15-20 минут.

добавляешь треть горшка риса воды заливаешь на два пальца кидаешь приправы пару сливочного масла и в микроволновку на минут 10-15 будет вкусно

можно грибочки еще)

Жаркое из печени с гречневой кашей.