Свинина "Гавайи"
Ингредиенты:
свинина 500-600г,
2-3 луковицы,
2-3 помидора,
консервированные ананасы,
тертый сыр,
соль, перец
Способ приготовления:
Свинину помыть и обсушить, нарезать на порционные куски. Каждый кусок отбить, посолить и поперчить.
Противень смазать растительным маслом, выложить на него свинину. Смазать свинину майонезом. Сверху выложить кольца лука, кружки помидора, кусочки (кольца) ананаса. Снова смазать майонезом и посыпать тёртым сыром. Запекать 30-40 минут в разогретой до 180 С духовке.
купите скороварку
я так довольна
обжарю мясо на сковородке, сложу туда, добавлю лук-морковь, чаще тоже обжаренные, грибы, если сезон.. . залью кипяточком, добавлю специи
и сметану
Закрою крышкой.. .
Быстро очень готовится и душистое, вкусное, можно и впрок готовить
и дальше, когда освоите, можете делать всё, что вам нравится
можно и рис туда же, можно картофель, можно там делать плов.. .
Свиные отбивные из корейки на косточке. Отбить, посыпать солью и острым красным перцем, жирные части - корицей. Обжарить с двух сторон до ощутимой корочки и довести до готовности под крышкой. Гарнир - спагетти, жареные яблоки (готовятся по тому же принципу, что и отбивные) , тушеная морковь (нарезать крупными брусочками, вбросить в кастрюль или сотейник с небольшим количеством подсоленной воды, тушить до готовности, слегка посыпать сахаром для блеска)
Что может быть лучше куска жаренного мяса! Шлёп на сковородку и готово, даже масло не нужно добавлять.
Мясо-это белок, который нужен всем. Самое простое-мясо порезать на кусочки и жарить на сковородке. Потом приготовить подливу- пожарить лук, добавить муку, залить водой, добавить специи и в этой подливе тушить мясо до готовности.
мой очень любит макароны по флотски-макароны по флотски! в фарш налить много сметаны, кетчупа и горчицы немного, вывалить макароны, перемешать, немного еще подержать на огне! очень вкусно
цезарь (с куриной грудкой)
мясо с картошкой в горшочках
запеканку (мясо (вкуснее свинина+говядина) нарезанные на кусочки положить на сковородку посолить, поперчить, намазать майонез+сметана+кетчуп, сверху уложить картошку нарезанную кружками в два три ряда, ее обмазать майонез+сметана, потереть сыр. в духовку до пропекания сыра!)
Самое быстрое, сытное и вкусное (сама люблю! ) отбить стейк из свинины, ну или говядины, поперчить, посолить и на сковороду, с двух сторон обжарить (очень быстро готовится) добавить лук и ..приятного аппетита! Можно даже без гарнира, потом только успевайте чай свежий заваривать! )))
Самое простое мясо в вафельных коржах.
Покупаете коржи, промазываете фаршем, режете на треугольники (как торт) , обмакиваете в яйцо и на сковородку. Подавать с зеленью.
Это банально, но вкусно, попробуйте.
нет ничего проще, чем просто запечь кусок мяса в духовке.
свинина, корейка или шейка, порезать на кусочки среднего размера,
выложить в блюдо, туда порезать дольками лук, картофель,
приправить специями и в духовку на 180 гр. на 60 минут.
можно порезать мясо на отбивные,
тоже поперчить, присолить немного,
выложить на противень. на мясо положить кружок
помидора (перец болгарский, можно добавить сочности
при помощи майонеза, но я не люблю, можно
добавить грибов) . я поверх помидора кладу кружок сыра
моцарелла, и в духовку так же на 180 гр. на 40-50 мин.
Говядину порезать порционными кусками и отбить. Затем обмазать горчицой с обоих сторон и положить на несколько часов в холодильник. Затем посолить, поперчить и обжарить на сильном огне. огонь убавить и добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить 10 мин. Затем добавить сливки, размешанные с мукой, снова закрыть крышкой и тушить следующие 10 мин. Выключить плиту и дать блюду немного потомиться.
