Сырники...наУчите как приготовить?...есть творог и творожная масса с изюмом....

Сырники с морковью

Творог - 300 г,
Морковь (крупная) - 1 шт. ,
Манная крупа - 1 горсть,
Сахар - 1 ст. ложка,
Соль - немного,
Яйцо куриное - 2 шт. ,
Сметана (по желанию) ,
Мята - несколько веточек,
Масло для жарки.

Морковь измельчить на мелкой тёрке. Соединить морковь с творогом, сахаром, солью и хорошо перемешать.
К смеси добавить манную крупу, яйца и тщательно перемешать. Дать массе постоять минут 30. Если масса будет жидковата, необходимо добавить еще немного манной крупы.
Из творожной массы сформировать сырники и обжарить их с 2-х сторон до золотистой корочки. Накрыть крышкой и довести до готовности.
Подавать сырники со сметаной, украсив блюдо веточкой мяты.

СЫРНИКИ.. . 500 г творога, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 1/4 ст. изюма ,~0,5 стак муки + для обваливания
Растереть творог с сахаром и ванилином. Добавить яйца, изюм, соль, муку и перемешать. Сформировать сырнички. Обвалять их в муке. Разогреть сковороду с небольшим кол-вом раст масла. Выложить сырники на небольшом растоянии друг от друга, слегка прижимая сверху ладонью. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

творог смешать с 1 яйцом, пару ложек муки (смотря сколько у вас творога и какой он консистенции, ну в общем муки столько чтобы была густая масса) и пару ложек сахара. Еще можно добавить изюма, кураги, корицы. Перемешиваете, лепите лепешки и жарите

все смешайте, добавьте яйцо и муку (из расчета 2 столовые ложки на 200 г творога) , сахар 1 столовую ложку на 200г, так как еще масса творожная, можно вообще не добавлять, а то очень сладко будет. Потом влажными руками формируйте творожные шарики, обваливайте в муке, чуть сплюшьте и на сковородочку.

Сырники из творога на 1 порцию
1 пачка творога, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо, сахар по вкусу.
Творог протирают, добавляют муку 2/3,яйца, сахар. Хорошо вымешивают, придают форму батончика толщиной 5-6 см, нарезают на кружочки толщиной 1,5 см, панирут в муке и обжаривают с 2-х сторон до золотистого цвета, после чего ставят в разогретую духовку на 5-7 мин.
Оценка: 0 Рейтинг: 0

Для приготовления сырников лучше использовать творог, а не творожную массу.
В емкость выложите пачку творога (200-250г) , добавьте 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки и все перемешайте. Соль и сахарный песок добавьте по вкусу. Изюм тоже можно добавить.
выпекать сырники на сковороде на маленьком огне. Чтобы готовая масса не прилипала к рукам, руки смачивайте водой.
Готовые сырники подавать со сметаной, или со сгущеным молоком, можно с вареньем (кому как нравится) .
Приятного аппетита!)

творог+манка+яйцо +соль+ сахар смешать, сделать оладушки, обвалять в муке и пожарить на растительном масле

Состав
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.

Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

надо молочный продукт, мука, сахор, соль, яйца .розбиваем яйца насыпаем сахор соль по вкусу постипено насыпаем муку и мешаем и заливаем молочный продукт и мешаем до однородной масы берем ложку и порцыями жарим!!!!