Делаю морковный сок и остается морковная масса. Как можно использовать, что приготовить?

"Я хочу поделиться с Вами рецептом пирога, я не видела такого на сайте. Он очень вкусный! Легкий и для желудка и для бюджета и для кошелька.
Хотя на вид если честно для праздничного стола вряд ли пойдет.
Но если сделать в пятницу вечером, а утром в субботу преподнести семье к чаю - ммм... .
Пирог должен хорошенько пропитаться. Но по опыту - даже не смазанный коржик-коврижка уходит влет. "

- Доктор, действительно ли мое зрение улучшится, если я буду есть морковь?
- А как же! Вы когда-нибудь видели зайца в очках?

СОСТАВ
ТЕСТО
3 яйца, 0,5~1 стакан сахара, 150г моркови (2/3 стакана плотно набитой тёртой массы) , 1 стакан муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя
КРЕМ
0,5~1 лимон, 150~250г сметаны (0,5~1 стакан) , ~0,5 стакана сахара

Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок. После отжимания должно остаться 100г моркови.

Миксером взбить яйца с сахаром в пену. Вмешать морковь, муку и разрыхлитель. (Вместо разрыхлителя можно взять 0,5 ч ложки соды и погасить её уксусом. )
Дно формы d=20~24см смазать маслом и вылить тесто.

Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
Пирог вынуть из духовки и остудить.

Лимон можно предварительно для удаления горечи проварить в большом количестве воды.
Лимон разрезать и выбрать косточки.
Прокрутить через мясорубку или натереть на тёрке.
Смешать со сметаной и добавить по вкусу сахар.
(Если есть блендер, то проще взбить лимон, сметану и сахар в нём. )
Пирог разрезать на 2 коржа и прослоить кремом.

Подавать можно сразу, но желательно дать время пропитаться.

в зажарку с луком и томатом

Я выбрасываю, мне кажется там уже ничего полезного не осталось .жмыг.

Добавьте мягкий маргарин, соду, яйцо, немного сахара и ванилина, муку. Замесите тесто и испеките замечательный морковный кекс.
По желанию в него можно добавить изюм, орехи или цукаты.

Поджарить - и использовать в супы-борщи

морковный пирог

Какие классные котлеты.... обалдеешь... и супер оздоровительный чай, толко массу нужно высушить... Ленин, помните пил.... повертье не от бедности... хотя нам так и приподносили..

добавьте в морковную массу яйцо, соль по вкусу, перемешайте с мукой и пожарьте морковные котлетки

Попробуйте эту массу для начинки пирожков!

найдите рецепт морковного торта- там добавляются маргарин, яйца, сахар, мука, ваниль. делите на 2 коржа промазываете сметанным кремом. это очень вкусно.

что угодно... можно поджарку ,,можно торты испечь,, можно котлеты,, пирожки,,, в общем проявите фантазию