Какие ваши любимые рецепты в аэрогриле?

Посмотрите мои ответы.
МЯСО-ГРИЛЬ
Продукты: мясо (свинина) , майонез или масло растительное, специи по вкусу.
Подготовка: мясо нарезать и отбить, замариновать в майонезе и специях.
Приготовление: разложить мясо на среднюю решетку (если мяса много, то можно разложить на все решетки) ; готовить 10 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая, затем еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. 2-й способ: температура 235 градусов, 20 минут, скорость средняя.

СЕМГА-ГРИЛЬ
Продукты: стейк или филе семги – 4-5 кусочков, сметана – 100г, специи по вкусу.
Подготовка: рыбу замариновать в сметане и специях.
Приготовление: кусочки семги выложить на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, 20 минут, скорость вентилятора средняя.

МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Продукты: мясо (свинина) одним куском – 1кг, майонез – 150г, специи (перец черный молотый, соль, приправа для свинины – по вкусу) .
Подготовка: мясо замариновать в майонезе и специях, завернуть в фольгу.
Приготовление: положить мясо на среднюю решетку, готовить 20 минут, температура -235 Градусов, высокая скорость вентилятора и затем, еще 30 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя. Полученное мясо можно есть горячим или охладить и использовать для бутербродов или добавлять в яичницу. По этому рецепту можно приготовить мясо на пару. Использовать те же параметры приготовления, только мясо поместить в жаршланг (внутрь добавить немного кипятка) .

КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ
Продукты: картофель среднего размера
Подготовка: картофель помыть, подсушить и разложить на решетки.
Приготовление: готовить 30 – 40 минут, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая.

Картофель печеный с чесноком и зеленью
Продукты: картофель среднего размера, майонез или сметана, специи для картофеля, соль, зелень, чеснок.
Подготовка: картофель почистить, разрезать пополам, зелень и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом, или сметаной; картофель смазать полученной смесью.

Приготовление: картофель выложить на поддон или противень, готовить при температуре 235 градусов, 30 минут, скорость вентилятора высокая.

КАРТОФЕЛЬ-ФРИ
Продукты: замороженный картофель, специи, растительное масло.
Подготовка: смазать картофель небольшим количеством масла, добавить специи.
Приготовление: выложить картофель на поддон или металлический противень «Калитва» , поставить на среднюю решетку, готовить при температуре 235 градусов, 20 минут, скорость вентилятора высокая.

Запеченные пельмени
Продукты: пельмени 500г, майонез – 100г, сыр – 150г, специи по вкусу.
Подготовка: пельмени смешать с майонезом, добавить специи, сыр натереть.
Приготовление: пельмени разложить на противень, поставить в Аэрогриль на среднюю решетку; готовить 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя, затем посыпать сыром и запекать еще 15 минут, температура 180 градусов, скорость вентилятора средняя.
В это блюдо можно добавить капусту брокколи.
Английский борщ
Продукты: (на 3 горшочка) 2 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 200 гр. капусты, 300 гр. мяса, 6 шт. сосисок, 1.5 бульонных кубиков, 200 гр. соленых грибов, 3 ст. ложки кетчупа, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 литр воды, Специи по вкусу.
Подготовка: Мясо вымыть, нарезать кусочками, уложить на дно горшочков. Добавить измельченные грибы, кетчуп, специи. Все овощи вымыть, нарезать и распределить по горшочкам поровну. В каждый горшочек положить по 0.5 бульонного кубика.
Приготовление Горшочки установить на нижнюю решетку аэрогриля. Залить кипятком, накрыть крышками. Готовить 40-50 МИНУТ при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости.

2. Плов "Разноцветный" вегетарианский
Готовится в горшочках или стеклянной 1,5-литровой кастрюле.
Продукты: Рис "Золотистый" (длиннозернистый) 200 гр. , 1 большая морковь, 1 большая луковица, 1 сладкий болгарский перец, 1 банки консервированной кукурузы
Приготовление. Натереть морковь на крупной терке и обжарит

Курица в панировке.
2 куриные грудки, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, панировочные сухари, 1 ст. л. майонеза, чеснок, смесь специй для курицы, соль.
Куриные грудки разрезать на две части, слегка отбить и сделать надрез по всей ширине. Посолить, посыпать специями и вложить в каждый надрез ломтик сыра. Яйцо взбить с майонезом и солью.
Обмакнуть каждую грудку в яйцо, хорошо запанировать в сухарях, обжарить на очень сильно разогретой сковороде 1-2 минуты с каждой стороны, выложить на решетку аэрогриля.
Доводить до готовности при высокой скорости 15-20 минут.

Камбала с овощами.

Люблю буженину ( запекаю в фольге) . Копчёную скумбрию, картошечку фри (естественно-без капли масла) , молочную рисовую кашу и сотню других блюд.

я люблю рыбу с лимоном, а еще очень вкусно куриные крылышки в меду и горчичном соусе

Рыбу горячего копчения гости обожают, картошечка Аэро вкусняшка, окорочка и котлетки супер получаются без лишнего жира.

курочка

Я больше всего люблю запекать овощи: брокколи, болгарский перец, цветную капусту, картошку дольками. Добавляю немножко масла оливкового и соли для вкуса.
Если хочу получить корочку - ставлю на верхнюю решетку. Если хочу диетический гарнир - ставлю в кастрюльке для микроволновки, добавляю на донышко чуть-чуть воды и накрываю крышкой. Получается как в пароварке. Сплошная польза :)