Готовим в различных приборах

Напишите мне рецепты вкусносней:)чтоб не очень сложно было готовить.

в одной из кулинарных передач посмотрела, подкорректировала, делюсь: )
мясо (что кому нравится, свинина, говядина, баранина) довольно крупным кусочком (3*4 примерно) 0.5кг
слива -почищенная от косточек-300-400 гр
грецкие орехи-гр 200
лук, соль, перец, зелень по вкусу
Обжариваем мясо и лук до появления золотистой корочки, выкладываем сливы, половину орехов, соль, перец (несколько слив советую оставить для украшения блюда) и закрываем крышкой, оставляем на медленном огне томиться почти до готовности (скорость приготовления, как вы понимаете, зависит от сорта мяса, свинина в принципе очень быстро доходит) . За 5-10 минут до готовности добавляем оставшиеся орехи и зелень. На гарнир хорошо подошел рис, возможно хорошо и с овощами. .Блюдо в приготовление простое, стоять над ним не надо, за исключением изначальной обжарки, получается вкусно. Можно, после того, как слива дала свой сок добавить 0.5 стакана белого вина, либо в том случае, если сорт мяса предполагает долгую готовку.
Людмила Иванова
Людмила Иванова
4 525
Лучший ответ
Паста с беконом
макароны - 500г
бекон - 150г
чеснок (измельченный) - 1 зубчик
помидоры черри - 450г
салат-латук - 225г
сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана
соль
перец - по вкусу.
Отварите макароны в подсоленной воде. Откиньте. В сковороде с антипригарным покрытием обжарьте бекон до золотистой корочки. Добавьте чеснок, через 30 секунд положите помидорчики, разрезанные пополам. Посолите, поперчите и готовьте 1-3 минуты, помешивая. Удалите стебли у латука и смешайте с макаронами. Добавьте смесь с беконом и тертый пармезан. Хорошо перемешайте
Алена Ударцева
Алена Ударцева
13 672
кусочек батона, на него масла сливочного и красную малосолённую рыбку!!! что-то это пришло в голову!
1. То что любишь и можно купить.
2. То, что пробовала и знаешь где взять.
3. То, что нравится подруге, хотя сама не пробовала.
Продаётся готовым на автомобильных стоянках.
Готовить: 6 кг свежих помидор, 1/2 кг чеснока, 2 кг острого перца, 0,2 л уксусной ессенции - все пропустить через мясорубку дважды, добавить соль и сахар по вкусу Это - живая аджика. С ней очень вкусным кажется вата, камыш, трава, глина и любой гравий.
растопить плитку шоколада с небольшим кусочком масла и немножко молока. порезать кружками бананы. слоями - бананы, шоколад, орешки. и т. д. должна получиться пирамида. объедение.
Ирина Илюшина
Ирина Илюшина
2 108
фруктовый салат например
Маша Айк
Маша Айк
1 253
Сегодня готовила индейку в сырно-яблочком соусе)
Филе индейки нарезать на кусочки, отбить, обвалять в муке, смешанной с приправами (для курицы, карри и тп) , обжарить практически до готовности, сложить в форму для запекания, полить таким соусом. 250г сметаны+1ст ложка муки (я брала ту что осталась от панировки) и нарезанное мелкой соломкой, очищенное от кожуры яблоко. Залила смесью мясо, посыпала тертым сыром (если любишь чтоб сыр тянулся, посыпь минут за 5-10 до готовности, а если нет то сразу) . И это все в духовку (2--220град) минут на 25-30. Нам оч понравилось)
мои домашние очень любят запеканки. я на противень смазаный сливочным маслом ложу слоями картошку (кружками) , обжаренный фарш, мелко нарезаный лук, картошку, фарш, лук, закрываю картошкой, полиаю соусом (сметана, специи по вкусу) и посыпаю сыром. 30 минут в духовке и всех за уши не оттащишь. начинку можно любую. попробуйте!

Похожие вопросы