Только так, но очень вкусно
Рецепт "Фаршированные макароны паровые"
Грибы мелко нарезать.
Добавить в фарш.
Лук нарезать небольшими кубиками
Морковку натереть.
Смешать все ингредиенты, добавить мелко нарубленную зелень, томатную пасту, посолить, перемешать.
Начинить макароны, уложить в пароварку (мантоварку) .
Готовить 40 минут.
Приятного аппетита!! !
Макароны в сметанном соусе со шпинатом
На 6 порций. 500 г фигурных макаронных изделий из твёрдых сортов пшеницы, 250 г шпината, 500 г сметаны, 3 ст. ложки рафинированного растительного масла, соль по вкусу.
Макароны готовить в пароварке, в поддоне для круп, в подсоленной воде 10-15 мин до готовности, воду слить. Мелко нарезанный шпинат выложить в сотейник и пассеровать в течение 3 мин в 2 ст. ложках растительного масла. Затем к шпинату добавить сметану, посолить, перемешать и кипятить смесь 2 мин на небольшом огне.
После этого огонь уменьшить до минимального, в сотейник переложить горячие макароны. Добавить оставшееся масло/перемешать и прогреть все вместе 1 мин.
Макароны по-флотски с куриным фаршем.
Делаем фарш: перемалываем в мясорубке куриное филе, морковь, лук. Добавляем пряности по вкусу, например, кари, перец, соль. Готовим его в параварке не более получаса.
Отвариваем макароны.
Смешиваем макароны с фаршем, поливаем оливковым маслом и посыпаем зеленью.
Простой и вкусный ужин готов.
Прочитайте совеы по пароварке
Не стоит варить на пару макаронные изделия, особенно из мягких сортов пшеницы. Дело в том, что сухие продукты (крупы, макароны) готовить в пароварке можно только в специальной чаше, в которую дополнительно наливается вода. В этом случае пар просто нагревает жидкость и продукты фактически варяться как обычно, но не в кипящей воде, а при температуре 75-85 градусов. Такой способ хорош для приготовления каш, супов и похлебок, а макаронные изделия будут сильно развариваться и слипаться.
Готовим в различных приборах
А вы варите марароны в пароварке ???Сегодня вот решила сварить их так....Поделитесь опытом пожалуйста.
а вам не кажется это неразумным?)) )
пароварку куда сложнее и дольше мыть, да и макароны в ней будут дольше готовиться)))
пароварку куда сложнее и дольше мыть, да и макароны в ней будут дольше готовиться)))
Светлана Викторовна
Просто я очень много готовлю на пароварке и поэтому мне не сложно ее помыть . Проще поставить на пароварку , чем стоять мешать кастрюльку.
Похожие вопросы
- Что можно готовить в пароварке? Какие овощи, может мясо или рыбу? Поделитесь опытом, пожалуйста!
- Хозяюшки, пользуетесь пароваркой? Поделитесь опытом, пожалуйста!
- Как спекти настоящие "калитки"? Кто пёк.поделитесь опытом,пожалуйста. поделитесь опытом,пожалуйста.
- хочу завялить дома рыбу (чебак, плотва, карась). Поделитесь опытом, пожалуйста
- Пароварка, на что обратить внимание при покупке? Кто готовит в пароварке, поделитесь опытом:)
- Как правильно сварить рис? что рис отделался рисинка от рисинки? Поделитесь опытом и рецептом. заранее спасибо
- Поделитесь опытом. Холодец впрок.
- кто готовит в аэрогриле,пожалуйста поделитесь опытом.
- подскажите рецепты для пароварки.Подойдёт всё!!! И рыба и овощи и мясо!!! Пожалуйста
- Рецепты на УРА Поделитесь опытом, что из закуски и горячего уходит всегда на ура за праздничным столом у вас?