У вас есть стержневой блендер? Что вы им делаете?

взбиваю сливки, когда делаю подливку ко вторым блюдам разбиваю комочки муки, в гороховом супе размалываю горох, чтобы долго не варить, возможно пюре слишком густо для блендера.

Суп-пюре, рубленую селедочку, печеночный паштет даже - это поплотнее овощного пюре! Лук с яйцом и булочкой - для котлет, если фарш уже смолот в мясорубке (бывает, что смелем фарш немного раньше) .
Специально купила целиком из нержавейки, чтобы погружать прямо в кастрюльку с супом-пюре! А комбайн тоже есть, но не так оперативно пользоваться, надо суп переливать в стакан блендера - не подходит.

взбиваю дочке пюре- кусочки есть не хочет

У меня тоже такой (350w), пюре сыну делаю за 5 секунд. Незаменимая вещь в этом деле..

После того, как сломался третий блендер (Бош кстати) , купил кухонный комбайн, пусть дороже, зато не так ломается. Блендер вообще вещь полезная, если что-нибудь измельчить нужно до кремообразного состояния. А пюре я готовлю обыкновенным миксером со стандартными насадками.

Пюре делаем для детей, тесто на олади и т. д.

Купила когда малыш родился, чтоб фруктовые и овощные пюрешки делать, еще творожок потираю.

У меня ребёнок очень любит гороховое пюре, ради этого и купила, получается отлично!

Суп-пюре, пюре картофельное, всякие соусы, коктейли, даже тесто заварное, муссы из свеклы или морковки, сырные закуски или полуфабрикаты для сырных шариков, фарш рыбный и мясной с добавлением лука и специй, причем например имбирь он тоже размалывает и взбивает, вобщем штука просто незаменимая. Мне подарили на день рождения, полгода стоял без дела, а теперь работает постоянно. Да еще сухарики в крошку взбиваем для обвалки котлет.