посоветуйте что приготовить на ужин?

«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило любого фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Добавим перец чёрный молотый, специи, которые любите. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. Поставим тушиться, после чего добавим нарезанный болгарский перец и помидоры по своему вкусу. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще 3-5 минут тушения и блюдо из фарша готово.

Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

куриное филе или мясо обжарь с луком и потуши с кабачками. +зелень. Есть со сметаной +гарнир.

Состав:

6-7 картофеля.
Курдюк (Если нету курдюка, то можно взять сливочное масло) .
Фарш (любой) .
Жидкий дымок.
Соль и перец.

Приготовление:
Очистить картофель, помыть. Сделать в картошке среднюю дырку и наполнить его фаршем. Уложить картофель в посуду для СВЧ и побросать туда курдюк. Посолить и поперчить. И положить в микроволновую печь на 30-40 минут, и переодически поливая его курдючным маслом. Готовить пока на картошке не появится золотистая и аппетитная корочка.
Приятного аппетита.

Ингредиенты
куриные крылья – 1 кг;
растительное масло – 4 ст. л. ;
чеснок – 2 зубчика;
соль, карри, сладкий красный перец по вкусу.

Куриные крылышки промыть, обсушить, натереть специями и мелко нарезанным чесноком.

Нагреть сковороду, налить растительное масло. Крылышки обжарить 4-5 минут с каждой стороны, тушить ещё 5 минут под закрытой крышкой.

Подавать с салатом, тушёными или свежими овощами.