что можно приготовить из Судака???

Судак с белым вином и овощами.
Необходимые продукты:

судак - 1кг
белое сухое вино - 1-1.5 стакана
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
петрушка - 2 корня
огуречный рассол - 2 ст. л.
соленый огурец - 2-3 шт.
сливочное масло - 1-2 ст. л.
мука - 1 ст. л.
специи и соль - по вкусу.
Приготовление:

Рыбу очистить, нарезать кусками и посолить. Нарезать корни петрушки и сельдерея, солёные огурцы, лук, морковь. В форму сложить куски рыбы, огурцы, овощи, коренья. Залить все горячей водой, можно бульоном, добавить огуречный рассол, белое вино, специи и тушить в аэрогриле течение 30-40 минут при температуре 260 градусов.
Точно таким же способом можно приготовить блюдо из карпа, трески, минтая и прочей рыбы.

Классичекое блюдо из судака - заливное

Fan_Barcelona™_ Best© энд Лорд...! Слабо поднять свой КПД в других рубриках, а не тупо копировать рецепты с инета и тем самым в ЖЕНСКОЙ "кулинарии" показать свой "ум" ?

Да масса блюд! Но мое самое любимое - запеченый целиком судак, фаршированный гречкой, курагой и кедровыми орешками чищенными! Очень вкусное блюдо!

Почему Камбала у Вас с маленькой буквы? А все остальные рыбы с большой? Неуважительно

да на любой кулинарный сайт зайдите)

Хе из судака очень вкусное. Можно запечь, пожарить.