Готовим в различных приборах

купил манку. скажите как её приготовить правильно чтоб была погуще и без комков. сколько манки и сколько молока надо???

чаще помешивайте она будет без комков
Оксана Назарова
Оксана Назарова
2 485
Лучший ответ
На 1л молока 13 ст. ложек манки. Это стандарт. И не больше и не меньше!!!!
Алла Дроганова
Алла Дроганова
81 237
Просто берете молока в количестве чуть меньшем, чем хотите получить порцию, нагреваете его после того как нагреется, начинаете потихоньку всыпать манку, постоянно помешивая (можно даже венчиком) . Размешали, если жидко - подсыпьте еще и так до получения нужной консистенции.... Чем медленнее сыпите и чаще мешаете, тем еньше вероятность образования комков. Даи консистенция под контролем ;)
Удачи и приятного аппетита!
блин там же на упаковке написано.... нуесли нет то на 2,5 стакана молока где то около стакана манки чтоб не сильно густая была.... в кипящее молоко струйкой сыпешь крупу и мешаешь непрерывно, после засыпания все еще мешаешь.... ну и минут еще 5-7 варишь наверное.... я так делаю ( пропорции могут быть другие.... я на глаз сыплю)
Всегда мешаю венчиком, очень удобно.
про нормы не скажу, а чтобы комков не было в чашке перемешиваю сухую манку, соль, сахар и всё высыпаю в кипящее молоко мешая его ложкой
Ася Котова
Ася Котова
1 011
погуще, стакана 3 молока и полторы полных столовых ложки манки.... Манку сыпь в холодное молоко, ставишь на медленный огонь. . и мешаешь, чем лучше мешает тем меньше комков, мешать можешь перестать когда молоко уже густеть начнет, чем дольше варишь, тем гуще манка..).. . время приготовления минут 10-15
Катюха ******
Катюха ******
842
сыпте тонкой струйкой в кипящее молоко помешивая и главное не останавливаться пока вся норма манки не закончится.