Готовим в различных приборах

девочки поделитесь веусными блюдами новогодними??? а то и не знаю что готовить?

Рекомендую вот такой слоенный горячий салат.
Отварить картофель, мелко нарезать.
Шампиньоны нарезать мелко, обжарить. (можно и свежие и из банки)
Лук мелко нарезать, обжарить до золотого цвета.
Яйца сварить, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Курицу отварить или обжарить на ваше усмотрение, мелко нарезать.

Выкладываем все слоями в жаропрочную посуду (которую на стол потом поставить будет не стыдно)
1слой-картошка, 2слой-обжаренный лук. , 3слой-обжаренные грибы - сетка майонеза
4слой-курица, 5слой-резанные яйца - сетка майонеза
6слой -натертый сыр
Всю эту красоту ставим в духовку (можно и в микроволновку), запекаем до тех пор пока хорошо не расплавится сыр.
Салат можно приготовить заранее, но запечь перед подачей на стол.
Получается очень вкусно, улетает в момент.

Еще красивое украшение новогоднего стола делаю всегда:
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, промыть и отварить 5-7 мин. в соленой воде. Остудить и выложить на листья салата (выложить на блюдо!) . Перед подачей на стол на капусту красиво выложить слой взбитых сливок (желательно взбить самим) щедро посыпать укропом.

Салат "НЕВЕСТА"

300гр. печени говяжьей; 200гр. сыра; 200гр. грецких орехов;

1 вареная морковь; по 1 баночке ананасов и шампиньонов;

чеснок, майонез.

Печень, вареная морковь, сыр, ананасы все режется соломкой. шампиньоны порезать меленько и обжарить с луком. Грецкие орехи подсушить (я делаю в микроволновке 1-2 мин.) и измельчить. Все смешать добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом! М-м-м!! ! Обьеденье!! !

Сделаю еще яйца фаршированные жаренными сухими грибами, уложу их в гнездо из мяса и колбаски, нарезанными соломкой (еще что-нибудь добавлю вкусненькое ) и назову это Драконьим гнездом.
Елена Марченко
Елена Марченко
69 172
Лучший ответ
вот здесь много интересного!
http://evesnewyear.com/novogodnee-zastole
Олеся Орлова
Олеся Орлова
99 458
мой любимый салат:
Грудки куриные - отварить, нареать кубиками.
Маслины (черные) - нарезать колечками,
Кусочки ананасов - ничего не делать.
Все смешать 1:1:1, заправить майонезом или сметаной, посолить по вкусу. Все.
готовить могут нетолько девочки
писать правильно вкусными
приготовь креветки в томатном соусе