Готовим в различных приборах
А можно ли сделать дома сливочное масло?
Можно сделать дома сливочное масло. Вы, наверное, городской человек. Те, кто живет в деревне делают его. Для этого пропускают молоко через сепаратор. Из 10 литров молока получаю примерно 1 литр сливок. Из 1 литра не взбивают масло. Нужно, как минимум, 5 литров. Раньше, лет 40 назад взбивали масло вручную. Потом появились деревянные маслобойки механические. У нас была дома такая. Потом появились маслобойки электрические. Заливают туда сливки, включают и получается масло. Оно гораздо жирнее, чем магазинное и не все его поэтому любят. Особенно вкусным считается масло, произведенное в мае.
Легко! Были времена, когда сей продукт в магазине купить было сложно, мы покупали сметану, пару литров, переливали в 3-х литровую, закрывали крышкой. Банку ложили на бок и катали. Через N-ое количество времени сбивалось масло. Вынимали его из банки, промывали и использовали. Получалось примерно 600 гр.
Надоить молока, отсепарировать, то есть отделить сметанку пожирнее и эту сметанку взбивать. Вот и всё. Легко и просто.
А что вы никогда не слышали про домашнее масло?: ) Или у бабушек в деревнях свой завод?) ) Можно конечно)
Сделать конечно можно, но намного проще и дешевле купить в магазине.
конечно- даже если в миске долго сметану взбивать с помощью вилки или ложки, и продаются дешёвые пластмассовые посудины с крутящейся ручкой, как у шарманки.
Конечно, из сливок
Для этого нужно: натуральное молоко ( не магазинное-дрянь) , маслобойка (лучше электрическая) . Полученное масло-объедение. В магазинах не бывает.
Похожие вопросы
- Как делают дешевое сливочное масло, если в составе написано изготовлено из пастерилизованных сливок? Что добавляют?
- как изготовить в дом. условиях настоящее сливочное масло? подскажите, если кто знает.
- Почему сливочное масло ТРАДИЦИОННОЕ (Павелецкого молочного завода) в 3 раза дешевле всех других натуральных масел?
- Можно ли в запеканке использовать не сливочное масло, а маргарин? Читайте описание)
- Можно ли дважды замораживать сливочное масло???
- А из чего делают сливочное масло???
- как бы мне приготовить пирог из пирожков с маком, смазанных смесью из мёда и сливочного масла?
- а сливочное масло может испортиться?
- я всегда делаю крем из сливочного масла со сгущенкой, к сожалению этот крем мне не нравиться,есть ли у кого-либо другой
- Изготовление домашнего сливочного масло