Я часто делаю буженину в аэрогриле: покупаю свин. шею, шпигую чесноком, обмазываю смесью соль+перец, заворачиваю в фольгу, оставляю на ночь мариноваться. Затем в аэрогриле 30 мин при 225 гр, потом ещё 30 мин при темп-ре 200 гр. За 10 мин до окончания можно раскрыть верх, чтобы подрумянилось.
Часто готовлю мясо : свин. шею или корейку режу на куски 3-4см толщиной, можно чуть отбить, специи, на верх. решетке 15-20 мин при темп-ре 200. главное - не засушить!
Семгу ( можно люб. рыбу) разрезать на стейки, посолить, поперчить. Индивидуально по порциям на фольгу выложить сырой картофель, порезанный кругляшками, добавить чуть майонеза, сверху выложить рыбу, в аэрогриль на 20 мин. За 5 мин до полного приготовления можно раскрыть фольгу и посыпать сверху тертым сыром. Таким же способом можно приготовить и мясо! Желаю удачи! Фантазируйте с овощами...
Готовим в различных приборах
купила аэрогриль,делаю только курицу и рыбу.А какие у вас любимые рецепты ?
Svetlana Svetik
спасибо!
Много не очень любимых
Курица с пивом
Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут. Курица получается сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, но сочнее.
Свиная лопатка печеная
Мясо нарезать порционно по 100 г и отбить, натереть маслом и специями. Положить на среднюю решетку. Готовить 30 минут, температура 220°, скорость средняя.
Курица с пивом
Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу выкладываем на нижнюю решетку, выставляем температуру на 260°, при «высокой» скорости вентилятора. Готовим 40 минут. Курица получается сочной и вкусной. Чем-то смахивает на обычную курицу гриль, но сочнее.
Свиная лопатка печеная
Мясо нарезать порционно по 100 г и отбить, натереть маслом и специями. Положить на среднюю решетку. Готовить 30 минут, температура 220°, скорость средняя.
Svetlana Svetik
спасибо,если это не очень любимые,то вы большой гурман
Похожие вопросы
- купила аэрогриль, готовлю только курицу и рыбу, а какие у вас любимые рецепты ?
- Аэрогриль и ваши любимые рецепты! Делитесь, не жадничайте:)
- Хочу купить аэрогриль
- купили аэрогриль hotter hx-1087 tiger подскажите какие-нибудь рецепты пожалуйста
- купили в о кее аэрогриль kyp-931a в зеленой коробке !! подскажите как в ней готовить рецепты может какие есть ??
- Есть целая курица, как бы вы ей приготовили? как чаще всего делаете? поделитесь любимыми рецептами
- Подскажите пожалуйста какой купить аэрогриль, какой фирмы? Какой надёжнее?
- УРА!! ! Я купила горшочки! Долго мечтала и вот УРА! Теперь мне нужны рецепты. Поделитесь любимыми рецептами, пожалуйста!
- купили аэрогриль и не можем ничего толком в нем приготовить т.к. ВСЕ ВСЕ ВСЕ успевает сгорать а внутри сырое...
- Помогите выбрать! Что лучше купить аэрогриль или мультиварку? Чтобы Вы купили для себя? Заранее спасибо за ответ.