Готовим в различных приборах

Отварить макароны уже могу А как их вкусно пожарить после отварки?

Аня Юдина
Аня Юдина
671
Заранее почисть одну среднюю морковину и 2 луковицы. Пока макароны еще варятся, влить в сковороду 2-3 стол ложки подсолнечного масла (терпеть не могу рафинированное) , как только масло стало потрескивать - кидай туда натертую сырую морковку и мелко покрошенный лук. Обжаривай на среднем огне, чтобы лук не горел. Как только все это станет красивого золотистого цвета, разверни куриный или грибной кубик, раскатай его скалкой на разделочной доске или руками измельчи в порошок, добавь в зажарку и ставь на самый тихий огонь.
Так, макароны готовы? Промывай через друшлаг, дай стечь воде, потом аккуратно выкладывай макароны в сковороду и так же аккуратно перемешивай. Приятного аппетита!
Еще одна быстрая вкусняшка: пока макароны варятся, разбей в глубокую миску 4 яйца, добавь щепотку соли, стол. ложку майонеза, взбей это дело венчиком или вилкой, влей пол-стакана молока, перемешай, добавь покрошенный лучок, измельченную зелень петрушки и укропа. Когда макароны сварены и промыты, выкладывай их на сковородку с 2 стол. ложками масла, заливай получившейся омлетной смесью, накрывай крышкой и оставляй на среднем огне минут на 5-7. Еще раз приятного аппетита. Так же можно залить яйцами жареную картошку.
Гузал Зуфарова
Гузал Зуфарова
65 377
Лучший ответ
Пока варятся макароны -потрите морковь и порежте лук репкут Поджарить морковь и лук на раститетльном масле, а потом к ним добавьте свои макароны. Будет очень вкусно.
Научитесь готовить какой-нибудь соус или приправу, а не жарить отваренное.
Zika
Zika
20 186
сварил, под воду, на сковородку антипригарную, и если ты любишь острые соленые и тд, то приправки добавь, после укрась зеленью
знаю один рецепт с макаронами, напиши мне я скажу) (если тебе это интересно)
сыр потереть на терке и добавить к макаронам заранее подогретым на сковороде
вместо сыра можно фарш, мясо морепродукты, грибы и т. д.
хотя можно все ингридиенты смешать))
Евгения !!!
Евгения !!!
1 937
1. Взбей пару яиц
2. Вылей в макароны, перемешай
3. Жарь в сковороде на плите или в духовке
жарить после варки не надо. в разогретую сковородку добавить масла сливочного или растительного по желанию, залить в сковородку сырых макарон и равномерно перемешивать пока не станет равномерно золотистыми. потом залить кипячённой водой, чтоб покрыл верх макарон посолить подождать, чтоб чтоб вода испариласью После можно в и нужно выключатью Вот и всё надеюсь понравитса, приятного аппетита.
Маргарита Дубей Жарка сырых макарон-прямой путь к язве, изжоге, гастриту. Что мои знакомые и заработали от таких яств
кидаешь макароны в скаваротку наливаешь масло и воды сразу варишь пока не надоест и все бон аппетит
п. с всеровно в желудке все перемешается
Vera Repina
Vera Repina
154