Готовим в различных приборах

Винегрет- Свеклу лучше на тёрке тереть и ножом покрошить как вкуснее?

Винегрет.
Как таковых пропорций нет, но примерно:
5-6 картофелин (средних)
1-2 шт. моркови
1 луковица (лучше белый или красный)
2 больших соленых огурца
100 гр квашеной капусты
1-2 зубчика чеснока
2-3 шт свеклы (средние)
0,5 банки зеленого горошка
Все порезать кубиками, посыпать сахарным песком (в зависимости какая свекла) , посолить по вкусу, развести 1 ч. л. горчицы водой до состояния сметаны и вылить в нарезанные овощи, также добавить 1,5 ст. ложку уксуса, влить растительное масло и все перемешать. А если хотите, чтобы винегрет оставался контрастным, т. е все овощи имели свой цвет, то все, кроме свеклы перемешать с маслом, а в конце добавить свеклу. Попробуйте. Приятного аппетита.
Любовь Башкатова
Любовь Башкатова
50 442
Лучший ответ
Свеклу варят целиком или разрезав пополам, причем в кожуре. А готовую лучше резать, потому что при натирании она мнется, да и руки сильно пачкает.
Вера Богданова
Вера Богданова
85 291
это дело вкуса и количества зубов во рту .
Алла Анусина
Алла Анусина
79 031
Ножом, но мелко. 0,5 см кубики.
Света Шимко
Света Шимко
60 746
ножом на мелкие кубики, и чтобы свеклы было больше, чем всего остального-очень вкусно получается и красиво
только ножом кубиком, а на тёрке каша получится
конечно ножом, а если на тёрке-это уже не винегрет, а х... ня
Дария Нагаева
Дария Нагаева
54 905
ясен пень ножом. . а на тёрке эт чё винигрет -пюре получится....
N*
Natali-Ya ******
48 000
я ножом кубиками режу)))))) )
я вообще люблю свеклу.. . очень-очень...
Ирина Шилина
Ирина Шилина
35 424
я ее кубиками режу, мне так нравится
A T
A T
29 558
от тоже присоединяюсь конечно ножичком! ! а вот для шубки на тёрочке:)) ) цулую:))
ножом!! ! на терке как-то непонятно получится....
GB
Gulzhanar Batalova
13 625
Безусловно ножом! Даже не сомневайтесь.
А селедку под шубой - только на терке.
Larisa Vasilchenko
Larisa Vasilchenko
12 483
Ножом! Но на мелкие кубики. И прежде чем высыпать в винегрет отдельно свеклу заправить растительным маслом. Тогдра венегрет останется разноцветным и вкус будет намного разнообразнее.
если винегрет, то я считаю, что лучше все же ножом покрошить, учитыва, что остальные ингириенты тоже крошаться ножом, а не теркой.
Конечно ножом на мелкий кубик.
Конечно резать!
Вообще терку стОит применять только если нужно украсить, либо чтобы продукты отдали сок блюду.
Лучше нарезать, но мелко, на найсере-дайсере. ПРиятного аппетита.
*** *
*** *
5 214
лучше кубиками небольшими покрошить, если на терке каша получиться но кому как
только ножом, на кубики.
все ножом
Прикалываетесь, Прикол Иванович? Сам вон Мыслитель какой!!!
Яна Пирогова
Яна Пирогова
2 093
порезать кубиками
Порезать кубиками
New Moon ***
New Moon ***
984
Лучше резать
А я перед тем как свеклу с другими продуктами смешать, добовляю растительное масло, чтоб цвет не смешивался! А вы так делаете?)))))))
Мне больше нравится на терке
Ножом, как все делают
Ножом, кубиками вкуснее! И вкус чувствуется!
Ага! На терке! ! На мелкой!! ! Вот прикол получится!!!!
лучше ножом и вкуснее
Beko Beko
Beko Beko
161
господи конечно порезать мелко ножом