Готовим в различных приборах

Кто знает рецепт"черемуховова торта"?если такой есть))) Дайте пожалуйста)))

Aleksandra Panova
Aleksandra Panova
529
ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ.
Тесто: по 1 стакану муки, сахара, сметаны, молотой черёмухи. Указанные продукты смешать и вымесить тесто без комочков. Разделить тесто на 2 части и выпекать каждую 30 мин, положив в выстланную промасленной бумагой форму. Остудив, прослоить взбитой с сахаром сметаной (1 стакан густой сметаны и1/2 стакана сахара) . Верх торта обмазать сметаной и посыпать шоколадной стружкой.

У меня такой рецепт. Посмотрите ещё в интернете. И где взять молотую черёмуху? Продаётся черёмуховая мука в Сибири.
Торт очень вкусный!
Это что еще за тортик, не мешало бы попробовать.
Ингредиенты
1 стакан молотой черемухи
1 стакан молока
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
1 стакан муки
Крем:
1 стакан сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
Рецепт приготовления

Молоко довести до кипения.

Горячим молоком залить черемуху, перемешать, оставить на 2 часа.

Сахар растереть с яйцом.

Добавить черемуху и все хорошо перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель и замесить не густое тесто.

Половину теста выложить в смазанную растительным маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) , разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут. Чтобы проверить, готов корж, или нет, его надо проткнуть зубочисткой (или спичкой) , если она сухая - корж готов. Выпечь два коржа.

Приготовить крем. Для этого сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.

Готовые коржи пропитать кремом.

Готовый торт украсить по вкусу. Я его смазала сметанным кремом и посыпала шоколадной сахарной пудрой.
Поставить торт в холодильник на 8-10 часов, чтобы он хорошо пропитался.