на чем приготовить окрошку посоветуйте пожалуйста, столько рецептов.. . думаю или на тане или на кефире может

Я окрошку ем только на квасе. На остальном мне не нравится...

Окрошка с семгой

Ингредиенты:

семга (стейк) 300 г
картофель отварной 4-5 шт.
яйцо куриное отварное 3 шт.
огурцы свежие 3 шт.
айран 1 л.
лук зеленый (перо) по вкусу
укроп несколько веточек
соль, перец по вкусу
сметана
лед (обязательно! )

Способ приготовления: Семгу отварить, мясо отделить от кожи и костей, мелко порезать и остудить. Кубиками порезать огурцы, яйцо и картофель. Зелень измельчить ножом. Смешать все, залить айраном, по вкусу посолить и поперчить, поставить на 1 час в холодильник до полного охлаждения. Подавать со сметаной и кубиком льда.

На квасе. Не понимаю я этих молочнокислых заливок.

на тане он солёненький самая вкусняшка.

Окрошка делается на квасе. На тане, айране, кефире, йогурте и т. д. совсем другие супы...

раньше я готовила на домашнем квасе .а сейчас на сыворотка+ кефир и майонез ни чем не хуже в чем-то даже вкусней.

на сыворотке

квас должен быть настоящий-кислый, а где его взять???? Я АБАЖАЮ на воде с уксусом.... МММММММММММММ мои все так любят)

на сыворотке самая вкусная, а на квасе не люблююю

если нет кваса настоящего-то на кефире или тане.. тут уж на любителя.. муж любит тан.. а я кефирчик с водичкой разбавляю..

очень просто готовить на майонезе когда все нарезали запраавляете как оливье майонезом перемешиваете а потом заливаете водой и соль уксус по вкусу

на квасе само лучше

Можно Приготовить с кефиром и минералкой (Соотношение кефира и минералки 1:1)