Готовим в различных приборах

подскажите плиз какой нить рецепт, что можно приготовить в микроволновке с курицей или мясом говяжим.

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Инструкции: Подготовленную тушку курицы промываем, нарезаем на куски (желательно использовать куриные ножки) . Картофель, морковь, зелень сельдерея, перец болгарский сладкий промываем, очищаем, нарезаем. Подготовленные куски курицы укладываем в посуду, добавляем лук, картофель, морковь, сельдерей. Бульонный куриный кубик смешиваем с водой, добавляем масло сливочное, сметану, муку и все перемешиваем. Этой смесью заливаем куски курицы. Закрываем крышкой и готовим на полной мощности 12-15 минут. Затем добавляем колечки сладкого перца, соль, специи по вкусу и прогреваем еще 5-10 минут при той же мощности. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
Виктория Питулько
Виктория Питулько
8 160
Лучший ответ
Курица с картофелем

Куриное мясо 400 г
Картофель 300 г
Лук репка 2 шт
Помидоры 200 г
Яйца 2 шт
Розмарин 1 ч. л
Зелень петрушки, молотый черный перец, соль

Куриное мясо порезать на порционные куски, вымыть и посолить. Затем уложить куски в посуду, залить водой, чтобы вода только покрывала мясо, и варить в печи на полной мощности под крышкой в течение 1,5-2 мин. Затем к мясу добавить порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и картофель. Посолить по вкусу, поперчить и добавить розмарин. Посуду закрыть крышкой и готовить в течение 6-6,5 мин на полной мощности до мягкости мяса и овощей. После этого в посуду залить взбитые яйца и готовить в открытой посуде еще в течение 2-2,5 мин. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Похожие вопросы