Готовим в различных приборах
Кто то замораживал яблоки. Остаются ли вкусовые качества
Перед тем, как заморозить яблоки, их обязательно следует вымыть и просушить. Затем порежьте их на кусочки, как вам понравится. Далее берем целлофановые пакеты или спец контейнеры для хранения заморозки и расфасовываем яблоки по ним, и убираем в морозилку.... По вкусу замороженные яблоки чем-то напоминают печеные, только холодненькое.
Однажды мы, живя в Забайкалье, получили посылку от родственников, которые жили на Украине. В посылке были яблоки. Но дело было зимой, и все яблоки в посылке оказались морожеными. Ничего вкусней я не ела в жизни. Это немного похоже на печеные яблоки, но только значительно больше сока и значительно ярче вкус. Когда они разморозились до нормальной (съедобной) температуры, сок лился с них ручьём. Думаю, это зависит и от сорта яблок. Те были крупные, наливные, белые с розовым, очень красивые. Думаю, они в спелом виде немного светятся, кажутся чуть прозрачными. Во всяком случае, в мороженом виде они так и просвечивали. В общем, воспоминание на всю жизнь и огромное желание это хоть когда-нибудь, хотя бы отдалённо повторить. Но яблок такого размера и такой красоты я с тех пор не видела.
Ничего вкусного не получится.
не люблю замороженные фрукты.
качества остаются, если размораживаешь естественным путем, сунешь под воду---можешь выбрасывать
Когда то в Москве зимой продавались мороженые яблоки Очень я их любила
Не все ...

Лучше яблоки порезать и посушить, зимой будут сухофрукты.
дело вкуса
Вкус остается на половину.
Похожие вопросы
- добавлять ли лук в фарш перед заморозкой -вдруг лук потеряет свои вкусовые качества
- Как приготовить кабачок на пару, чтобы он не потерял свои вкусовые качества? Чем заправить (кроме майонеза)?
- Влияет ли приготовление еды на газовой плите на её вкусовые качества?
- Что-то путного можно сделать из поздних осенних зимних яблок? Имеется ввиду-консервация)
- Девочки, из яблок от дички что-то толковое можно получить?
- Когда готовят мороженое дома, то как замораживают массу?
- Что сделать из замороженной вишни, можно ли после разморозки снова замораживать
- а можно замораживать жареную рыбу? просто много её, жаль если пропадет
- Скажите.Вы ягоды морозите на зиму? Как и какие?Все ли можно замораживать, чтобы зимой вид и вкус был.
- кто-нибудь замораживал кабачки? чтоб потом зимой готовить. например пюре для малыша.