Какие блюда приготовить в этот новый год. Салат из крабовых, оливье надоели, что придумать?

Если хотите приготовить что-то новое, непроверенное, то лучше попробуйте это сделать заранее: а то может не понравится или не получится - испортите себе праздник. Помню, хотела сделать банановый крем. Сделала - та ещё гадость

Свиные ребрышки в лепестках розы.
Ингредиенты для приготовления свиных ребрышек в лепестках розы:

- свиные ребрышки- 2 кг;

- перец трех сортов;

- лук-2 головки;

- зелень, лавровый лист;

-бордовые розы-4 штучки;

-красное сухое вино- 1 стакан;

-соль;

Рецепт приготовления блюда «Свиные ребрышки в лепестках розы» :

Мясо разрезать сначала вдоль рёбрышек.

А затем на аккуратные одинаковые кусочки.

Приготовить маринад. Нарезать лук, зелень. Налить в смесь стакан воды и перемешать.

Мясо посолить и засыпать луком с зеленью. Дать постоять минут тридцать.

Положить сверху нарезанные свежие лепестки розы.

Залить красным вином и перемешать. Поставить в прохладное место на два-три часа.

Разложить свободно на решётке для мангала.

Поджарить шашлык на до готовности.

Мясо переложить в кастрюлю, добавить в него нарезанных помидорчиков и плотно накрыть крышкой. Дать постоять несколько минут на мангале.

Смесь в которой мариновалось мясо отдельно поджарить на сковородке и подать в качестве приправы к варёной картошечке.

Блюдо подавать на стол в глубокой чашке или кастрюле, так мясо дольше останется горячим и ароматным.

Для каждого члена семьи можно сервировать тарелочку с варёной картошечкой, кусочком розоватого мяска на косточке, веточкой зелени и поджаренным лучком с лепестками роз. Свиные ребрышки получаются очень сытными и ароматными.

Приятного аппетита!

Ветчина, сыр, свежий огурчик, пекинская капуста -порезать соломкой, добавить баночку шампиньонов резанных, маслины, майонез. Потрясающи вкусный салат.

Найди в поисковике "Ушки хрюшки" Простой, вкусный, не дорогой и нарядный закус!

"поваренок. ру" вам в помощь...

Салат из языка с орехами
язык говяжий - 1 шт.
чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу)
майонез - 3-4 ст. л.
грецкие орехи - 4 ст. л.
соль, перец - по вкусу
Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Есть куча салатов и помимо этих)
http://www.knorr.ru/recipes/search?searchCategories=Сал аты&utm_source=yandex&utm_medium=CPC&utm_campaign=Unilever_Knorr_context&utm_content=novii_god&utm_term=salati_na_novii_god_2014

Банка горбуши или лосося (консервы), полбанки оливок, полбанки маслин (их порезать колечками), отварной рис-5ст. ложек, 3 яйца, морковь отварная 2шт., лук (нарезать кольцами и обдать кипятком), майонез. Сначала всё кроме лука перемешать с майонезом, выложить на лук, поперчить, полить лимонным соком и украсить по краям кружочками из оливок и укропом.

Ну, не делайте салаты, приготовьте нарезочки, сырную, мясную, рыбную. Тарталетки шикарно смотрятся на праздничном столе.

Запечь утку нафаршированну рисом и черносливом в духовке, можно утку замариновать в горчице и/или мёде, или чем-то другом за день перед приготовлением.

посмотрите на сайте 4 вкуса