На урок сказали принести ингредиенты для пиццы (готовить будем) скажите пожалуйста способ приготовления и название пиццы

масло сливочное, примерно 100 г; мука пшеничная 600-800 г; 2 яйца куриных; соль – по вкусу; вода – 100-150 мл.



1. Растопить масло и смешать его с содой;
2. Влить эту смесь в муку, добавить воду для нужной консистенции, посолить; 3. Яйца взбить вилкой, добавить в тесто;
4. Подсыпать муку при необходимости;
5. Замешать в меру крутое тесто, оно не должно быть жидким и липким, поэтому при необходимости смазываем руки растопленным сливочным маслом.
6. Раскатывать тонкую основу.

Сладкая пицца:

С сахаром растереть сливочный сыр, орехи прокалить на сухой сковороде в течение 5 мин, ножом изрубить в среднюю крошку, остудить и вмешать в сладкую сырную смесь. Ровным слоем намазать основу сладким сыром, уложить сверху ананасовые кружки, поставить в духовку пиццу на 8 мин, затем теплой подать к столу.

Обычная пицца:

Смазать основу смесью майонез+ кетчуп, выложить лук, порезанный кольцами, затем колбасу ( любая) , а сверху посыпать тертым сыром.

Что тут мудрить то? Ингридиенты для стандартной пиццы - колбаса (вареная или копченая, можно обе вместе) , помидоры, сыр. Можно добавить болгарский перец, зелень, лук, ананасы, можно колбасу заменить курицей. Словом любая фантазия. Пицца - это универсальное блюдо, которое можно готовить из остатков любых продуктов в холодильнике.

Картофельная пицца"


Ингредиенты:


- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст. л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.

Приготовление:

1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.