Готовим в различных приборах
Как узнать какая температура в духовке Собираюсь печь медовик, но боюсь все испортить
180 градусов идеальная температура для выпекания коржей. без всяких термометров можно обойтись
Наталья Твердова
Ну и как тут 180 градусов сделать? - http://s020.radikal.ru/i712/1408/5a/e9e884e0300d.jpg
Да на регуляторе включения духовки плямя маленькое- мин. нагрев, большое- сильный нагрев. Вы что, в тупых американцев превратились? Вам все должно быть расписано от а до я?!
Лиля Брык
Прошу не грубить, ок?! Если что-то не нравится, проходите дальше. Не все же такие умные как вы
Как узнать температуру духовки (в т. ч. газовой) без термометра в ней - при помощи белой бумаги.
— жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов
— жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов
— жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой
в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов
— печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов
ИЛИ при помощи сахара
— Положите на бумажку кусочек сахара и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар растечется, то это примерно 180° — температура при которой делается большинство выпечки.
— жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов
— жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов
— жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой
в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов
— печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов
ИЛИ при помощи сахара
— Положите на бумажку кусочек сахара и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар растечется, то это примерно 180° — температура при которой делается большинство выпечки.
без термометра никак
в инструкции написано что это только индикатор. но в хар-ках от 160-270 градусов диапазон работы духовки
в инструкции написано что это только индикатор. но в хар-ках от 160-270 градусов диапазон работы духовки
странно... что нет термометра...
Лиля Брык
Термометр есть, несовсем для меня понятный. Там имеется пять делений
там 3 деления вроде как есть, нужно где то на 2,5 установить, или на двоечке попробовать печь. но лично я бы не рискнула на в ней печь.
Или термометром, или в поисковике вводите модель своей духовки и дальше смотрите, как выставить нужную температуру
Увеличивает температуру, нужно, чтобы индикатор был после III ближе к IV
Увеличивает температуру, нужно, чтобы индикатор был после III ближе к IV
Похожие вопросы
- Какие тонкости выпечки хлеба в духовке домашней печи?
- как узнать температуру в духовке,если на датчике метки "1,2,3,4,5".а не "180,220"и т.д.?
- Как узнать температуру нагрева духовке?
- Как определить температуру в духовке?
- Стоит ли покупать мультиварку? в чём её плюсы? дома есть плита но нет духовки, пироги печь можно в ней?
- В газовой духовке можно печь в глиняных горшочках?
- печь для пиццы!? или духовка???
- Заменит ли мини печь духовку? (В плане качества готовки) Будут ли блюда такие же как в духовке?
- Как правильно запечь рыбу карп в фольге в духовке? Ингредиенты? Время и температура запекания?
- Какой тип духовки на ваш взгляд лучше, электрический или газовый? И на сколько оправдана покупка комбинированой печи (с