Я свинину разморозить а что из неё готовить можно не помню посоветуй плиз

Я напомнить..))
http://yummybook.ru/category/blyuda-iz-svininy

СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ.

Ингредиенты:

800гр филе свинины;

2 шт помидор;
2 шт лука репчатого;
100 гр сыра;
100 гр сливок 20%;

для маринада:
2 ст ложки соевого соуса;
2 ст ложки масла оливкового;
2 ст ложки сока лимона.

Свинину моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2 часа.
На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).

В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса, сверху-кружки помидор.

Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180).
Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливками, на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.

Гуляш приготовить и наслаждаться.
Лук репчатый2 штуки
Свинина500 г
Томатная паста1 столовая ложка
Бульон1 стакан
Масло растительноепо вкусу
Специипо вкусу 
1. Мясо промыть, промокнуть бумажным полотенцем. Мелко нарезать поперек волокон кусочками 1х3 см.
2. На раскаленную сковороду налить подсолнечное масло и обжарить мясо на сильном огне в течение 2–3 минут до появления золотистой корочки. Мяса на сковороде должно быть столько, чтобы оно лежало в один слой, а между кусочками было небольшое расстояние. Если не получается разместить все мясо таким образом на сковороде, то нужно его разделить, и обжарить в несколько приемов. Желательно, чтобы сковорода была с толстым дном. Все это нужно для того, чтобы мясо не дало сок при обжаривании, получилось нежное и сочное. При таком обжаривании будет много брызг, поэтому рекомендую использовать защитную крышку от брызг.
3. Лук мелко порезать и добавить в мясо, убавив огонь до среднего.
4. После того, как лук станет прозрачным, развести в стакане кипятка бульон. Залить мясо бульоном. Накрыть крышкой и оставить тушиться на слабом огне в течение часа.
5. По мере выкипания жидкости, подливать кипяток (сырой холодной водой можно испортить вкус блюда).
6. За пять минут до готовности добавить специи (я использую майоран, зиру, лавровый лист, перец горошком и соль, если необходимо), томатную пасту и хорошо перемешать.
7. Накрыть крышкой и тушить оставшиеся 5 минут.

может сало),

я бы сделала отбивные и запекла их потом с жареным луком, морковью и сыром (2 минуты сразу на сковородке)

Что хочешь, то и готовь, можно суп сварить, можно пожарить, или потушить.

пожарить и с блинами.... КЛАСС.... просто и быстро...

Нареж тонко, разжарь с луком. Бефстроганов будет.

Шашлык

пельмени.