Готовим в различных приборах

Фритюрница какую выбрать

Какую фритюрницу в районе 5000 посоветуете .Вообще продукты приготовленные во фритюре вкусные? Кортошка хрустит или нет ?
Алёна Костюк
Алёна Костюк
24 146
чугунный казан = на все времена и не только для фритюрных но и других блюд
Наташа Паль
Наташа Паль
57 282
Лучший ответ
Татьяна Пименова И детям хватит, и внукам останется...
Обычную
Любовь Супрунова от качества масла зависит вкус и от качества самого продукта. мне картофель фри очень нравится. готовлю на оливковом масле. хрустит если держать столько времени сколько нужно для хрустящей корочки :)
Я очень люблю технику на кухне, но именно фритюрницу я вам не буду советовать покупать вообще. Жареное вредно, расход масла большой, не экономично, ухода требует. Короче попользуетесь пару месяцев и уйдет на антресоль. Не тратьте деньги. ИМХО
Ни за что!
Пользовались раза 3-4,потом отдали дочери, та через пару раз, отдала племяннице. Короче переходящий вымпел. Основная фритюрница чугунный казан или утятница, чуть по меньше размером
её стоит покупать если вы реально фанат фритюрных блюд и если у вас есть достаточно здоровья чтобы всё это часто есть, а так то обычно эйфория от покупки проходит через две недели и будет очередная коробка храниться в шкафу.. лучше купите хороший сотейник такой чтобы и в духовку можно было ставить. в нём при желании можно всё приготовить.
Оксана Осипова
Оксана Осипова
39 484
Основные параметры выбора
Чаша для масла

От качества чаши для масла зависит то, как будет работать фритюрница. Чаши изготавливаются из алюминия или из нержавеющей стали. Первый вариант стоит дешевле, второй считается более надежным. Желательно такжевыбрать чашу с антипригарным покрытием, так как с ней легче готовить дома, не беспокоясь о прилипших к стенкам кусочках.

Еще один важный показатель – объем чаши для масла. В малютках с объемом всего в 0,5-0,7 л можно приготовить только одну порцию. Зато они более экономны. На семью из 3-4 человек лучше взять чашу на 1,5-2 л, чтобы вы спокойно готовили для всех одновременно. В некоторых моделях необходимо использовать строго определенное количество масла, в других его можно уменьшать.

А есть фритюрницы, которым вообще хватает одной ложки масла. Возможно, вам захочется выбрать именно этот вариант.
чугунную
Марина К.
Марина К.
246