Как варить кальмары Скажите поэтапно

1) размораживаешь
2) снимаешь кожицу, если она есть
3) наливаешь воду в кастрюлю, туда соль сок лимона можно
4) как закипела вода опусти туда кальмары
5) прошло 5 минут и вода уже закипела повторно
6) вытаскивай

Вода вскипела -кинули -через 1-2 минуты выключить и воду слить ТОгда он не будет жестким

я кладу в кипяток прямо замороженые тушки, конфорку под кастрюлей выключаю (плита электрическая!) держу 3-5мин, достаю, сразу остужаю в миске с оч. холодной водой, снимаю шкурку.... шинкую в салат... покупаю фасованные замороженые тушки в пакете (наз. "трубки кальмаров")

Опустить в кипяток... довести до кипения и выключить.... подержать просто в кипятке минуты 3 и все готово

1. берем не более 400 гр кольмаров и оттаиваем
2.кладем их в дуршлаг
3 Выливаем на них чайник (1.6 л) кипятка, при этом их помешиваем. тк надо их всех пролить кипятком
4 снимем кожицу

закладываем в солёную воду, в кипяток, на 2 минуты. дольше будет резиновые.

Очистить и кинуть в кипящую посоленную воду и варить 2-3 МИНУТЫ.

В кипящую подсоленную воду опускаете чищенные кальмары. Варите минут 3-5 и все

Не уверена, что они будут вкусные в вареном виде, а тушат их так http://xcook.info/recipe/kalmary-tushenye-s-pomidorami.html

Кальмары варятся моментально. Воду вскипятить, посолить, положить пару лаврушек, поперчить и опустить в кипящую воду кальмары на 2-3 минуты, больше не надо, иначе станут жесткими как подметка. Если кальмары молодые, нежные и мелкие, то 1,5 минут в кипятке им достаточно для готовности, даже 1 минуты достаточно будет.. Если кальмары замороженые, то их следует разморозить и тщательно промыть перед варкой. Если нет - только промыть, если есть кожица (такая тоненькая плёнка) - снять кожицу. После достаешь из кипятка или вываливаешь на дуршлаг и выдавливаешь лимонный сок, нужно буквально чуток сбрызнуть. Можно нарезать колечками. Всё, приятного аппетита)))