Часто ли вы используете перловку, с чем и как ее готовите?

На 2 стакана перловой крупы - 1 ч. ложку соли, 3,5 стакана воды.
Наливаем в кастрюлю произвольное количество воды, доводим до кипения. В кипящую воду всыпаем крупу. Сухую. И пусть кипит 5 минут. После этого крупу откидываем на сито и даем стечь воде. В кастрюлю опять вливаем воду, но уже 3,5 стакана. Добавляем 1 ст. ложку масла, 1 ч. ложку соли, размешиваем, доводим до кипения и кладем подготовленную крупу. Варим до тех пор, пока крупа не впитает всю воду (на это уйдет примерно полчаса). Затем кастрюлю с кашей ставим в духовку на очень маленький огонь упревать. Пусть она там постоит хотя бы 2 часа. Каша получится великолепная, зернышко к зернышку . Можно еще мяса добавить или тушенки.

С луком и грибами.

Только в супы

из супов - в грибной
и делаю перловку с грибами

Редко, к сожплению (((рассольник и почки тушеные. Никто не хочет возиться, я в том числе

Отличная каша, лучше риса однозначно

Только в рассольник. Больше не люблю ее никак.
Моя подруга делает, как гречку, обжаривает с овощами и грибами. У нее дети любят перловку.

в рассольник только

в Рассольник, а делаю его крайне редко ..

Готовлю часто каши. кладу в рассольник, рыбный супы.

С любым мясом - лучше с немножко жирным с подливкой на томате или сметане как гарнир перловка хороша. Опять же в россольник...

В рассольник обычно. Реже - распариваю со сливочным маслом - и с поджаркой из свинины... 8-)

Нет. Каша и рассольник.

Только в одном случае. В уху! Горсть. Там она действует как усилитель вкуса. (Секрет рыбака)

Нечасто, обычно для рассольника варю. Ну и перловку с грибами и луком вполне можно приготовить.

Грибной суп с перловкой, иногда рассольник

в рыбный
люди с молоком любят добавляют в щи - получается крестьянский
щи уральские с томатом

Только в виде ячневой каши.

тушеная квашеная капуста с мясом и перловкой - " мульгикапсад "(эстонская кухня)
Улет!!!

в рассольник и в уху.

часто
делаю просто кашу, пеерд готвкой ее мою и ожариваю на сковороде она так и быстрее готовиться и вкусне станоавиться потому туда можно доавить пережарку из лука с морковкой, можно доавить тушенку, получается так что за уши не оттащишь!
можно таким образом сделать плов!
так же можно сделать котлетки из чисто перловки а можно на полоаину с сушеными и отвареными грибами

перловые оладушки с кабачком делаю

Суп с перловой, т. е. рассольник - вообще тема.

Редко. В охотку. Варю перловую кашу

в основном это рассольник конечно
Но бывает начинка в рыбный пирог и просто каша с фаршем луком томатами и специями