Готовим в различных приборах

Почему запах после жарки котлет такой едкий? Не могу квартиру выветрить Весь день! Вонь!

Тут народ разверещался что и готовите не из того и масло не то. Но я вас понимаю. Во время готовки да все замечательно, но через несколько часов жуть. Иногда "слышу"этот запах от посетителей (( хоть на стены лезь. Поэтому: 1 запекаю котлеты в духовке. 2. Обязательно на полную мощность работает вытяжка и приоткрыто для притока воздуха окно (лучше несколько часов холода, чем устойчивый запах). 3. Сразу после приготовления начисто вымываю духовку с лимоном. Котлеты перекладываю в герметичный контейнер. Противень протираю лимоном и мою (хоть и готовлю застилая фольгой).
Читала еще что можно покипятить воду с чуточкой уксуса. Честно, сама не пробовала.
Жулдыз Шарипова
Жулдыз Шарипова
50 834
Лучший ответ
Обычно на этот запах вся семья сбегается, а если у вас вонь, то проветривайте. Что за жуткие котлеты вы жарили? Может лимон как то в кастрюле проварить....
Оксана Оношко Так разговор о запахе после. Я тоже через несколько часов беситься начинаю. Поэтому последнее время котлеты запекаю в духовке.
Смените посуду. Приготовление в посуде Цептер, например,
не даёт никаких запахов, но сохраняет ароматы в пище.
Оксана Оношко Вот что за бред? Запах не посуда производит, а продукт при термической обработке.
на машинном масле жарила?
Тут только встречный вопрос-что за х-ни Вы в них набуровили?
Алла Муратова
Алла Муратова
78 080
Из чего ваши котлеты, что так воняют? Когда я жарю, то наоборот очень аппетитный запах..
Любовь Глазова
Любовь Глазова
61 643
кстати, для вегетарианцев запахи мяса (в любом проявлении) неприятны...
у нас тоже когда жарим котлеты оч аппетитный запах. Или масло не то или котлеты. Тут одно из двух)
А тебе не говорили что котлеты делают из мяса а не из использованных презиков? :))
Евгения Рябых
Евгения Рябых
52 677
беременая
Лера Угай
Лера Угай
49 936
Это уже дело в котлетах и масле на которых жарите
А нас вытяжка на кухне хорошая! Чего и вам желаю!
Смею предположить. Может сделать тест на беременность? Я такой запах долго после не могла переносить.
Может сгорели?
У меня тоже такое бывает и, не только после жарки котлет. У меня муж очень любит гороховый суп и кашу, так от него запах похлеще бывает, чем от котлет. Так я этот запах устраняю одоргоном, справляется моментально и надолго. Попробуйте, думаю Вам это средство тоже понравится. Удачи!
Маришка
Маришка
104