Тут народ разверещался что и готовите не из того и масло не то. Но я вас понимаю. Во время готовки да все замечательно, но через несколько часов жуть. Иногда "слышу"этот запах от посетителей (( хоть на стены лезь. Поэтому: 1 запекаю котлеты в духовке. 2. Обязательно на полную мощность работает вытяжка и приоткрыто для притока воздуха окно (лучше несколько часов холода, чем устойчивый запах). 3. Сразу после приготовления начисто вымываю духовку с лимоном. Котлеты перекладываю в герметичный контейнер. Противень протираю лимоном и мою (хоть и готовлю застилая фольгой).
Читала еще что можно покипятить воду с чуточкой уксуса. Честно, сама не пробовала.
Готовим в различных приборах
Почему запах после жарки котлет такой едкий? Не могу квартиру выветрить Весь день! Вонь!
Обычно на этот запах вся семья сбегается, а если у вас вонь, то проветривайте. Что за жуткие котлеты вы жарили? Может лимон как то в кастрюле проварить....
Оксана Оношко
Так разговор о запахе после. Я тоже через несколько часов беситься начинаю. Поэтому последнее время котлеты запекаю в духовке.
Смените посуду. Приготовление в посуде Цептер, например,
не даёт никаких запахов, но сохраняет ароматы в пище.
не даёт никаких запахов, но сохраняет ароматы в пище.
Оксана Оношко
Вот что за бред? Запах не посуда производит, а продукт при термической обработке.
на машинном масле жарила?
Екатерина Густова
)) наверн
Тут только встречный вопрос-что за х-ни Вы в них набуровили?
Из чего ваши котлеты, что так воняют? Когда я жарю, то наоборот очень аппетитный запах..
кстати, для вегетарианцев запахи мяса (в любом проявлении) неприятны...
у нас тоже когда жарим котлеты оч аппетитный запах. Или масло не то или котлеты. Тут одно из двух)
А тебе не говорили что котлеты делают из мяса а не из использованных презиков? :))
беременая
Это уже дело в котлетах и масле на которых жарите
А нас вытяжка на кухне хорошая! Чего и вам желаю!
Смею предположить. Может сделать тест на беременность? Я такой запах долго после не могла переносить.
Может сгорели?
У меня тоже такое бывает и, не только после жарки котлет. У меня муж очень любит гороховый суп и кашу, так от него запах похлеще бывает, чем от котлет. Так я этот запах устраняю одоргоном, справляется моментально и надолго. Попробуйте, думаю Вам это средство тоже понравится. Удачи!
Похожие вопросы
- Почему САРДИНЫ при жарке издают неприятный запах???
- Можно ли приготовить котлеты в домашних условиях без жарки? Нельзя мне жаренное.
- Чем отличабтся режимы мультиварки "выпечка" и "жарка"?
- Подскажите один нюанс в жарке рыбы
- Как сделать домашние котлеты самому? (чтобы не было ничего твердого, из хорошего мяса) - что прикупить в магазине?
- Вопрос про приготовление котлет.
- Мультиварка. Что готовит одновременно? Если делать бисквит и котлеты — запахи смешиваются? Извините за наивные вопросы
- Помогите с жаркой макоронов)
- вредно ли в жарке использовать одновременно растительное масло и жир?
- Как обработать картофель приправами ДО погружения в масло (фритюр) так, чтобы эти приправы не смылись маслом при жарке?