Охотские колбаски варят?

Да варят, но только в воде из Охотского моря. :о)

В сборную солянку, в гороховый суп их добавляют. Варят.

Как сосиски варят. Та же прелесть ((

..так то это готовый продукт.. ).. добавляют в солянку.. бигус с ними готовят....

Ага, вот в таком супе: <<Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром>>
Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящую подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30 постоянно снимая пену, добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности, добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра, при подаче посыпать зеленью.

Такие колбаски необязательно варить. Они уже готовые. Но если вы их сварите, например в солянке, потушите с капустой, ничего страшного не будет.

Если солянку варить собрались, то конечно надо. А так, продукт полностью готовый к употреблению.

обычно жарят с яйцами, в супы их добавляют только в России. В принципе это универсальный продукт и его можно добавлять везде и всюду и с пивом и с чаем)))

Ну скорее тушат или жарят. Иногда варю для горохового супа. Просто сварить? Весь вкус в воду уйдет.

Обжарить лучше