Ксавье Руссо (Xavier Rousseau), шеф-повар французской команды, предлагает вкусную, но диетическую еду для всей команды.
В меню:
1.entrée - антре - лёгкая закуска
burrata (ит. Burrata) - итальянский свежий сыр и карпаччо из томатов с бальзамическим уксусом.
2.основное/главное блюдо
suprême de volaille - блюдо из птичьего филе с обжаренными овощами без масла (но обжаренные с оливками).
3.десерт
клубника с не очень сладким сиропом и вербеной .
Всё просто!)
Onze à table - Одиннадцать - за столом (эксклюзивное видео):
https://www.lci.fr/loisirs/onze-a-table-un-repas-dietetique-de-veille-de-match-pour-les-bleus-2089200.html