Готовим в различных приборах

Вы не подскажите какое мясо к супу солянка больше подходит? И как суп солянка приготовить в мультиварке .

В)
Вероника )))
53 774
Я предпочитаю варить бульон для солянки из говядины на косточке или ребрышек. А дальше как обычно колбаски, копчености. заправка, маслины и лимон.
Аня Маркова
Аня Маркова
7 036
Лучший ответ
В солянке много всего Бульон мясной и туда и колбасу и сосиски кладут
Солянку лично я не видел с мясом))) с ветченой было, но с мясом еще нет)) Все сложи в варку и нажми на пол часа и функция Суп.
Любые остатки+ колбаски
немного говядины + колбасно-сосисочная нарезка, желательна, чтобы часть ингредиентов была подкопчённая
Сотни рецептов по запросу в гугле "солянка в мультиварке"
Я солянку обычно варю на куриной спине - это основа для бульона. Затем каркас вынимаю и добавляю копчености и остальную заправку.
Солянку редко варят из одного вида мяса. Обычно это разные мясные продукты, часто остатки после бурных праздников.

Солянка сборная мясная.
На 3 литра воды.
Солёные огурцы – 2-4 шт.
Мясо на косточке 600-700 гр.
Копчёные рёбрышки – 300 гр.
Ветчина – 200 гр.
Колбаса копчёная – 200 гр.
Лук – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка или свежие помидоры несколько штук.
Маслины – полбанки и всю жидкость.
Каперсы – ?
Мука – 1 ст. ложка.
Растительное и сливочное масло.
Зелень петрушки и укропа.
Чёрный перец.
Лавровый лист.
Ольга Ерохина
Ольга Ерохина
75 016
Солянку в мультиварке НЕ ВАРЯТ!!!
В мультиварке готовлю все как и на плите, она у меня мощная, разница только что не нужно мешать, дежурить, и при правильном питании очень выручает. (редмонд у меня) . Так что ищите любой рецепт и смело вперед.
Лучше всего ассортимент всяких копченостей и колбас. В мультиварке это не то ((