Отвечайте по первой мысли ) Для вас солянка - это первое или второе блюдо ???)

Солянка сборная мясная.
На 3 литра воды.
Солёные огурцы – 2-4 шт.
Мясо на косточке 600-700 гр.
Копчёные рёбрышки – 300 гр.
Ветчина – 200 гр.
Колбаса копчёная – 200 гр.
Лук – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка или свежие помидоры несколько штук.
Маслины – полбанки и всю жидкость.
Каперсы – ?
Мука – 1 ст. ложка.
Растительное и сливочное масло.
Зелень петрушки и укропа.
Чёрный перец.
Лавровый лист.

Алина Игнатьева

79 464

25.02.2019

Наташа Скиба спасибо ) а применение всего добра ???)

Александра Михеенко Каперсы в обяз! Прям всю баночку выливать вместе с каперсами. Вот откуда пикантность!

Answer 14 · 2019-02-25 13:10:40

Это у тебя может быть только первая мысль. А у меня их много. Солянка это два блюда. Одно суп, а второе тушеные овощи.

Вероника Букель

95 787

25.02.2019

Наташа Скиба придурок)

Answer 15 · 2019-02-25 19:32:06

Первое

Любавачка Пурина

58 331

25.02.2019

Answer 16 · 2019-02-25 13:21:44

второе

Юлия Москалюк

68 322

25.02.2019

Answer 17 · 2019-02-25 13:17:58

Первое конечно...

Елизавета Ефремова

94 302

25.02.2019

Answer 18 · 2019-02-25 13:24:44

Вот я на распутье. Когда говорят про суп, то должны добавлять "сборная", а если без этого дополнения, то второе блюдо. Но солянка мне не нравится, а вот сборная солянка очень даже нравится.

ЛС

Лаура Свинарёва

73 556

25.02.2019

Vera Maslova я готовлю с корейкой свиной - режу пальчиками и немного в жаровне вытапливаю - потом туда квашеную капусту свою а потом картошку крупными кусками и морковь с луком - теперь немного долек помидор и болгарского перца и зелень - заливаю немного водичкой и тушу под крышкой а в конце пробую и досаливаю и лаврик можно положить - покупаю букетами лаврушку - у нас кавказ близко и лаврики у меня как букет стоят на холодильнике - когда стареют я кидаю в картоху для запаха чтоб не забыть про плиту ))) мой рецепт кексов запиши - я из этой массы даже маленькие куличики пеку в советских стаканах