Зачем люди при жарке разбивают яйца о сковороду они же могут вылиться на плиту?

сальмонеллы погибают при температурной обработке - поэтому если вы разбиваете яйца ножом то его потом надо вымыть кипятком а разбивая о край сковороды ничего мыть уже не надо

Анастасия Суняева

94 290

12.07.2019

Катерина Калинина Яйца мыть надо принеся из магазина, причём с мылом. Везде об этом пишут и говорят.

Answer 6 · 2019-07-12 09:36:02

А я вот так не умею...) Все время ножом разбиваю.

Аяулым Оралбекова

79 438

12.07.2019

Answer 7 · 2019-07-12 11:14:09

30 лет так делаю, ни разу не вылилось, уметь надо.

Рымкул Жумагулова

87 246

12.07.2019

Answer 8 · 2019-07-12 10:26:21

А у меня плита высокая....

Анастасия Исмагилова

74 689

12.07.2019

Answer 9 · 2019-07-12 10:34:40

я ножиком . И то желток растекается. Видела в интернете- отделить желтки, белок вылить а желтки аккуратно сверху... (тк я глазунью люблю)

Екатерина Ведерникова

92 700

12.07.2019

Slastena Slastena Я тоже ножом разбиваю. 50/50 выходит. Либо желток растекает либо нет)

Answer 10 · 2019-07-12 09:38:35

Так люди аккуратно разбивают. Чтобы не вылились.

Анна Федорова

60 532

12.07.2019

Answer 11 · 2019-07-17 18:39:54

они уже опытные

Татьяна Ицкович

87 248

17.07.2019

Answer 12 · 2019-07-12 09:35:35

Это маньяки! У них всё не как у людей!

Екатерина Лойко

64 027

12.07.2019

Answer 13 · 2019-07-12 09:38:26

Чего они вдруг должны вылиться-то? ))) Другое дело, что делать так не надо, особенно если яйца не мытые с мылом, да к тому же домашние. Да и колоть скорлупу обухом ножа удобнее.

Dana Behbulatova

61 564

12.07.2019

Answer 14 · 2019-07-12 11:41:26

Я в чашку разбиваю ножом, только потОм в сковороду, чтобы порченое не попало.
Ну разбивают как привыкли, по колхозному о сковороду, можно и об стол с тем же успехом.

Наталья Сиротова

79 518

12.07.2019