Купил чугунную сковородку Поверхность вся шершавая как наждачка! Это нормально или сразу токарю отдать чтобы отшлифовал?

Нормально. Если это обычный чугун - то если его заполировать - он будет мазать чёрной пылью и руки и еду. Нужно эту сковороду просто отжечь. И лучше на мангале, а не в квартире. Промазываешь изнутри маслом - и на расааленные угли. И так - несколько раз. В результате - окалина забивает поры чугуна и становится типа тефлонового покрытия. Но после отжига такие сковородки нельзя мыть жёсткой губкой. Только горячей водой с небольшим добавлением моющего средства.

самодельная штоле?

Зачем брал то, если не нравится? Выбор огромный.
Даже если через интернет- ты мог пощупать и не принимать у доставщика.
Теперь иди плати за шлифовку и прочие доделки-переделки.
Всё равно, что джинсы длинные тупо покупать, потом укорачивать, но там уже никогда не будет того родного потёртого подворота, в чём и был весь смысл .

хых. норм конечно

прокалить надо и норм будет

Токарь не шлифует... шлифуют шлифовщик но Это всё мелочи вообще-то некоторые сковородке специально сделаны шероховатые после обработки растительным маслом становится как бы если выразиться более антипригарные. Так что лучший вариант сделать её антипригарной посредством растительного масла и попробовать ей попользоваться, отшлифовать всегда можно...

С гранитовым покрытием? Норма.

Шлифани, хуже не будет.

Вы попробуйте сначала прокалить - насыпьте слой соли толщиной см 2-3 и на час на очень большой огонь. Потом соль выкинуть, сковороду ополоснуть, просушить и смазать растительным маслом

ЭТО нормально. Чугун не бывает идеально гладким.

Норма. Правильно писали: соль, потом растительное масло. Дорогие они, 3 тыс., но самые лучшие!

Не видел что покупал? Чугунные сковородки не штампуются . Они льются И литье может быть шершавым. Пользоваться ей можно, только надо прокалить и смазать маслом. Но вопрос не снимается -Зачем покупал? Если не нравится -иди сдавай обратно. Обычно с возвратом посуды, да еще сковородки проблем нет Максимум заявление напишешь. Паспорт не забудь, как пойдешь возвращать и чек.

Не нормально. Отдай, пусть шлифанут.