Какая разница, между супом-гуляшом и гуляшом?

гуляш- жаркое с паприкой. суп -гуляшь суп с овощами мясом и тойже паприкой.

Не, а реально в супе должно быть больше жидкости, чем в гуляше для второго блюда..
Короче говоря-есть суп, а есть второе блюдо в соусе..

Разница в густоте соуса, очевидно же .

Да никакой
Воды- больше, воды -меньше, вот и вся разница
По моим наблюдениям венгры самая консервативная в смысле кулинарии нация
Гуляш на завтрак, гуляш на обед, гуляш на ужин у них сплошь и рядом
И никто так не любит и не ест в таких гигантских количествах паприку
Вызывает даже уважение такая преданность родной кулинарии, глядя на Европу где одна за другой исчезают свои родные кухни
И между прочим едят помногу и жирное и соленое и острое и свинное сало .а нация в целом сама не жирная и стройная
Это я к тому что некоторые тут роспинаются о пользе единственно только средиземноморско- гишпанской кухни называя русскую кухню вредной и жирной

В супе воды больше

Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре.
Мясо предварительно надо обжарить в кастрюле или глубокой сковороде на свином сале с луком до образования румяной корочки. После этого в кастрюлю добавляется горячая вода, предварительно обжаренный картофель, томатная паста или свежие помидоры, сладкий перец, мука и доводится до готовности.

В России и странах бывшего СССР гуляшом зачастую ошибочно называют рагу из мяса без костей, обычно приготовляемое в два приёма — сначала обжарка, а затем тушение в подливе, главный ингредиент которой — томатный соус. Такой гуляш подаётся с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой. В действительности же такое блюдо имеет больше общих черт не с гуляшом, а с пёркёльтом.

вообще то гуляш, венгерский суп. В него не кладется томат и картошка, помидоры и болгарский перец. Только мясо жаренное на свином сале, лук сухая копченная паприка, очень много, специи и вода, все. Но в наше время, туда чего только не кладут, называя просто тушеное мясо с кучей разных овощей гуляшом . Еще бы свеклу и фасоль закинули)))

Как видно по фоткам, в супе есть и картошка и еще что то..