какие специи вы посыпаете в еду

..сладкую паприку люблю.. кориандр... перец черный молотый.. красный перец острый.. соль.. ну и травки сушеные.. разные..

А это уже зависит от блюда которое готовлю...

Карри и смесь перцев

Сама смешиваю из магазина и выращенные

ДОБАВЛЯЕМ в блюда, а не "посыпаем в еду".
те которые в блюде предусмотрены, а не все подряд без рабора.
в одних блюдах белый перец предусмотрен, в других зеленый, в третьих черный, где то орегано, где то петрушка, где то паприка (от сладкой до острой), где то халапеньо, где то розмарин, где то тмин, где то чеснок, где то шафран и т. д и т. д.
соль не добавляем. нам нравится естественный вкус продуктов, а не соли

перец
кориандр
лавровый лист

у меня дома более 50 разных специй ( не смесей) . к каждому блюду свои специи. к одним подходит зира, к другим майоран, к третим - орегано.

Никакие, только сухие травы.

соль, черный молотый перец, белый, красная паприка

У меня целый шкафчик со специями. Есть и отдельные в мельничках, и смеси в пакетиках.
Морская соль; перец черный и красный; паприка; кориандр; зира; хмели-сунели; чеснок свежий и сушеный; лавровый лист. Это любимые. Еще есть различные смеси-для рыбы, для плова, для борща, для холодца и заливного...

в разную еду - разные. а надо везде одни посыпать?

Необходимые. Единого рецепта нет. Для сладких блюд - это одно. Для мяса - другое, для макарон, рыбы или картофеля - третье. И они могут меняться в зависимости от рецепта.
У меня на кухне всегда - чёрный перец, душистый перец, красный перец обычнов виде абхазской аджики, свежего струча в крайнем случае молотого, но не магазинного. Семена укропа, лавровый лист, кориандр.
В запасе семена фенхеля, кардамон, уцхо, мускатный орех.
Ну и там по мелочи всякое бывает. Семена горчицы к примеру.

орех мускатный смесь овощей чеснок морковь лук перец

Разные, смотря что готовлю. Я их очень люблю. Карри, куркума, сухая аджика, хмели сунели, "прованские травы" или отдельно сухие травы - орегано, чабрец, базилик, черемша, укроп, эстрагон, майоран, перцы (паприка, черный, белый, душистый, чили), сушеный чеснок, мускатный орех, корица, бадьян, гвоздика, зира, кориандр, горчица в зернах. А еще мне родня привезла из Индии и Мексики несколько смесей их тоже использую, индийские понравились больше. Все никак не куплю асафетиду, хочу попробовать)

Всегда в шкафу много специй

Чеснок занимает примерно половину, затем зеленый лук и свежая руккола.

Все зависит что на тарелке.

Разные для каждого блюда.

те кторые без рабора нам нравится естественный вкус

гарам масала

Чёрный перец горошком, чёрный молотый, душистый, молотый красный перец,, белый молотый перец, лавровый лист, кориандр, кардамон, мускатный орех, зира, шафран, шалфей, гвоздика, корица, розмарин, барбарис, зелень в сухом виде, разумеется, свежая зелень, чеснок, лук.

все что угодно только не готовые смеси

Куркуму, чеснок, перец

кумин ..шамбалу.. крапиву с огорода..

уляпские

Розмарин, соль, перец, тимьян

куркуму! она супер. а порой ещё чёрный перец, он усиливает её полезные свойства.