Карантинная кухня. Блюда из творога

Творожное печенье или рогалики с начинкой, творожный десерт, творожные пончики, творожное суфле

выпечку - гугли
крупеник с гречкой

выпечка на творожном тесте
ватрушка

Погугли на ютубе "львовский сырник", офигенная штука. А можно разморозить, в блендер с сахаром, массу смешать с желатином, ванилью, дать застыть, будет вкусный десерт, а можно и на корж или печенье массу выложить.

нефига себе морозилочка.. 6кг творога в углу случайно завалялось..

всё что обычно, я замораживаю порционно для смузи в основном.

поищи в гугле сыр из творога.... я не делала, но рецепты такие есть))

Запеканка, сырники, сырные сырники, оладьи. Вообще тесто на основе творога самое лёгкое в приготовлении, поэтому киш, булочки, печенья

Я тоже не особо дружу с тестом. Но на вареники - тесто простое. Или, как вариант творожную массу сделать. А ее я люблю в блинчики завернуть. Приятного аппетита.

Из свежего - запеканку, салат, морковку с творогом и просто со сметанкой. Ежели в морозилке обнаружилось 6кг замороженного творога, то лучше с термической обработкой.

Острую закуску со специями, зеленью и чесноком .если любите, можно добавить грибы, ветчину и т. д
Сыр
Творожное суфле
Еще есть такой десерт творожный "Бланманже",без выпечки

ЗАПЕКАНКА-
1 кг -творога
3-яйца
3 - ложки манки
3- стол. ложки сахара
60 гр. - слив. масла
1 пакетик (5гр.) ванилина.
60 гр. - сметаны.

Масло растопить. добавить туда манку, сахар, сметану, манку, яйца, ванильку, всё перемешать, а потом добавить творог, миксером всё перемешать примерно 5 минут, выложить в форму, (у меня селиконовая) и выпекать 60 мин при темп. 140 градусов, Запеканка будет как в 70 годы в садиках.