Как замесить тесто на куличь

Пасхальный кулич (шоколадный)

Необходимые продукты: мука - 3 стакана; молоко - 2/3 стакана; яйца - 3 штуки; дрожжи - 1,5 ч. л.; сливочное масло - 100г; какао-порошок - 2 ст. л.; ванильный сахар - 1 пакетик; орехи кешью - 50г; цукаты - 1 ст. л.; темный шоколад - 2 плитки, сахарный песок - 250г.

Дрожжи растворить в теплом молоке, дать настояться 30 минут. Отделить желтки от белков, растереть жетлки с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета. Белки взбить в пышную пену. Растопить сливочное масло и влить молоко. Добавить желтки и белки. Положить какао-порошок и муку, замесить тесто. Добавить орехи и цукаты. Перемешать, поставить в теплое место на 2ч. Форму для кулича застелить пергаментом и заполнить тестом на 2/3. Выпекать 30 минут при температуре 180C. Полить растопленным на водяной бане темным шоколадом.

На какого дьявола в твоем куличе мягкий знак? "Борщ" тоже с ним пишешь?

я на куличах собаку съела. Сдобное дрожжевое тесто и побольше изюма с ванилью.

ГУГЛ отрубили? Рецептами куличей забит весь интернет, прям через край падают)))

Так же, как и любое другое
Оно очень сдобное, дрожжевое

Ручками
Но это тяжело, поэтому лучше жидкое типа кекса

Самое лёгкое и полезное - 120 гр творога, 2 яйца, 50 мл молока, 100 гр рисовой муки, половина ч. л. разрыхлителя, ванилин по вкусу и изюм. Все как следует перемешиваем и выпекаем 30-40 минут на 180 градусах. Потом покрываем глазурью

Молча, тихо сам собою правою рукою.

Руками. Из продуктов. И пишется "кулич", без мягкого знака

Дружок, сам пеки пирожок