На обед хочу приготовить жареную речную рыбу, а вот приложение...? Ваш совет

если приложение это гарнир то на масле после обжаривания рыбы пожарить картошку с луком

ромбиком насечь и жарить в казане во фритюре с имбирем и бадьяном

картофельное пюре /рис, салат из свежих овощей

ну и зачем к ним приложение.. видимо где-то в столовке видел что рыбу с макаронами давали?

картошечки отварной с укропчиком

Я так понял что "приложение" это способ приготовления такой рыбы.?
Это похоже карась, жарится он просто, по деревенски .На сковородке раскаляют довольно большое количество подсолнечного масла и кладут хорошенько запанированую в муке рыбу
Жарят на среднем огне с каждой стороны по пять минут .Солят крупной солью в последнюю очередь это сейчас такая мода .Лимоном тоже подкисливают когда рыба готова, а не до того
А на гарнир это уже что душа пожелает
Обычно для этого используют отварную картошку и овощной салат из помидор, зелени и огурцов

Я бы разделал бы рыбу, сбрызнул бы немного лимончиком, положил бы на нее зелень, овощи, накрыл бы сыром и поставил бы в духовку до готовности.

они и так хороши с помидорчиками

Пюрешку и салатик к ней не забудь...

я бы так в топку закинул, ну хлеба бы чуть взял, что бы кости проталкивать=)

Рыба хорошо с картошкой идёт, будь то пюре или жареная.

Там костей будет примерно как самой рыбы. Повнимательнее в процессе употребления. =)

Пробовала карасей, запанированных в манной крупе и поджаренных в воке. Это божественно.

что-нибудь лёгкое, типа салата. огурцы - помидоры

что добавить туда, салатик может быть