Хозяйский подход. Блюдо, которые не поели, можно переделать в другое?

не всё можно переделать но некоторые волне допустимо \\
если у вас на картинке жареная рыба то её можно потушить с луком и томатами подлив немного воды - завтра она будет отличная даже холодная

Ну, вот сегодня был вопрос про отварной язык, можешь полистать, конечно можно! естессно не окрошку из Оливье готовить...

Практически всегда.
Салаты и закуски, которые не съели 1 января, утром 2го января - сделать из них начинки для пирожков. Съедятся в момент.
Манную или овсяную кашу - добавить в тесто для блинов
Чем-то можно нафаршировать куриную шейку, что-то добавить к котлетному фаршу.
Суп не съели, можно в нем сварить пельмешки.
Раньше, когда была мода на пиццу - все остатки на нее шли. Колбаса, сыр, грибы, помидоры...
Многое добавляется в лепешки и сырники, например, творог, сыр, зелень, яблоки.
Хлеб - на гренки или на сухари.
Фрукты - на фруктовый салат или на компот
Если у Вас на фото жареное мясо, то его - порезать мелко, пережарить с луком, чтобы стало сочнее, и в начинку в картофельную запеканку или в пирожки.

Смотря, какое блюдо. Если блюдо позволяет его довести до ума, не превратив в нечто несъедобное-то запросто) Один из распространенных вариантов-оставшийся гарнир (картофельное пюре, или макароны), плюс яйцо, сметана (например), обжаренный с луком фарш, плюс тертый сыр = запеканка)

а что это за г.. но на тарелке?

Главное - грамотно преподнести, и обозвать!

Иногда можно

Вот эту рыбу можно в томатном соусе освежить. Получается совсем другое блюдо с другим вкусом.

Нет. Любое блюдо можно переделать в еду. Блюдо на то и блюдо, по его готовности раскрыты все вкусы и ароматы, любая дополнительная обработка нарушает этот баланс.

Всегда делаю из варенья компот и обратно.

Стюдень, в щи. Или Борсчь.