Какую капусту и лук любите - белые или фиолетовые? Я вообще не вижу разницы

лук всякий, больше нравится красный Ялтинский или шалот, а капусту белую больше, синяя грубее.

Лук любой сырой и в любом количестве .капуста только пекинская, цвет не важен

ДЛя салатов лук лучше фиолетовый А красная не квасится

лук выращиваю красный, мой сладкий, в свежие салаты отлично идёт, в магазине не такой, там он острый как и обычный лук, нет разницы
капусту красную не люблю, она когда готовится, то как грязный цвет ))
из капусты люблю конусную, ее сама выращиваю тоже, она красивая в виде пирамидки и вкусная

Квашеную люблю, с котлетами

капусту я люблю белокачанную. лук в салат люблю крымский насный. в готовку - обычный репчатый. белый не покупаем

Фиолетовые красивее...)

Капусту ем в основном пекинскую, предпочитаю фиолетовую, она вкуснее намного. А лук я не ем в сыром виде, потому в готовку беру обычный

вообще капусту не люблю причём никакую)))))

Я за белых!

не люблю фиолетовую капусту, она грубая на вкус, а что касается лука, то и белый, и фиолетовый и обычный репчатый у меня в ходу

В этом году квасила краснокочанную капусту. Борщ из красной квашеной капусты уж очень пришёлся по вкусу. Теперь только его и едим.
Белый лук - привычнее. Красный пока не выращиваю. Не созрела.))

Фиолетовый лук - слаще, а капуста - суше белокочанной.

Смотря для чего. Вкус конечно, одинаковый. Но вот на вид - после термической обработки красно-кочанная капуста становится синей, и вряд ли кто-то захочет ее попробовать (хотя на вкус - обычная капуста), так что она - только на свежие салаты.
Красный лук я не люблю - мне не нравится его вид (как в салате, так и после термической обработки). Или желтый, или белый. Кстати, лук сильно отличается по вкусу - есть сладкий, есть острый. И даже в рамках одного цвета, но разные сорта - отличаются по вкусу.

В фиолетовой капусте меньше сока, да и цвет при термической обработке получается специфический, поэтому предпочитаю белокачанную. Фиолетовый лук на вкус мягче, для салатов он больше подходит, но для других блюд лучше обычный.

На вкус одинаково. Если только для красоты. Еще салат и базилик фиолетовые по этой же причине сею.

Лук фиолетовый в свежем виде. В супе видос отвратительный. Красную капусту редко ем. Полезная но не вкусная.

Фиолетовую капусту не люблю, хотя во вкусе особой разницы не замечаю. Термически обработанная она некрасивая темная, а в салатах все ингредиенты красит. в принципе и белокачанную сырую не особо, в салатах предпочитаю пекинку.
Почему-то все говорят, что фиолетовый лук сладкий, а мне наоборот только едкий и горький "вырви глаз" попадается, всегда лимон. соком его сбрызгиваю.

Тем не менее в такой капусте каротина в 4 раза больше, чем в белой. И она также предотвращает белокровие. И еще она препятствует появлению и развитию туберкулезной палочки.

а ответ легкий на вкус одно и то же но краснота это значит влияет на свертываемость крови, содержит витамин Р. капусту квашенную больше люблю.

Графиня де Ла Фер и капуста

белокочанную

Согласен с Вами. Одинаковые на вкус.

белые

Отдаю предпочтение белокочанной капусте и крымскому луку))

Капуста только белая. Фиолетовую ещё не пробовать. Лук фиолетовый как-то не очень любим

Лук люблю, который белый, салатный. Разница здесь есть. А вот в капусте нет особой разницы

Белые. Фиолетовые жестче (я про капусту) и дороже ( я про лук)

ни разу не пробовал фиолетовое и то и другое, мне как то фиолетово

От фиолетовой капусты щи противный цвет имеют.

Фиолетовый лук слаще, про капусту не думал никогда

Одинаково