Посоветуйте рецепты с яблок и тыквы без глютена. Плез, Очень надо

ИЗ яблок.

запеканка с тыквойи яблоки запечёные

почистить тыкву и яблоки , положить в кастрюльку добавить соль, немного сахара, ложку лимонного сока, 2 ложки растительного масла и ложку сливочного масла, пару гвоздиков гвоздики и потушить на медленном огне, пока всене размягчится совершенно , а жидкость выпарится. вынуть гвоздику и размять стоячим блендером. получится красивое и вкуснейшее пюре. . годится как гарнир для мяса и птицы. имеет прекрасный товарный вид, подходит для гостей. спасибо, что напомнили мне, что есть у меня такой рецепт.
тыкву можно заменить бататом или топинамбуром

Из яблок, плиз. Глютен - в белой муке, в яблоке и тыкве его нет.

запечь в фольге в духовке

Классическая русская пшенная каша (не пшеница) с тыквой. Пшено неоднократно промывается. После закипания сливается вода и варится во второй воде до готовности. Можно первый этап без соли. Когда будет готово зерно, в емкость добавляем молоко, масло, сахар или мед (если любите сладкое). Тыкву можно сырую - тогда надо её очень мелко порезать. Можно отдельно запечь в духовке на листе кусочками, тогда в кашу можно и покрупнее кусочки. Аккуратно замешиваете в посудине, которую можно помещать в духовку и доводите там до готовности.
Аналогичен рецепт из риса. Желательно брать круглый, он более разварист. Кстати, можно мешать и яблоко и тыкву.
У восточных народов распространен плов с тыквой (конечно, лук и морковь нужны, как обычно. В зажарку добавляется тыква. Остальное, как обычно. Можно добавлять изюм, курагу и прочие сухофрукты. Барбарис для баланса не возбраняется.

Тыква с сухо фруктами
Запечь в фольге тыкву посыпать сухо фруктами вымочинами. Посыпать корицей.
Тыквенный или яблочные оладьи.
Сделать тесто как на оладьи не слишком жидкое и не слишком густое. Добавить по желанию натертые на терке тыкву или яблоки, перемешать. Жарить на расколенном масле , на не сильном огне.
Яблоки с орехами и с медом.
Вырезать серцивину из яблок. Смешать измелченные орехи с медом. Начинать ими яблоки и выложить на смазоный противень. Запечь. Температуру см в интернете. Это только часть рецептов. Их много в интернете.

Крошим тыкву, яблоко и чуть отваренную морковь, потом добавляем любимую зелень (я обычно добавляю кресс-салат) и грецкие орехи. Немного лимонного сока, масло и соль по вкусу. Можно еще изюм и какие-нибудь семечки добавить, но это по вкусу

Конечно! Вот несколько рецептов без глютена, в которых используются яблоки и тыква:

1. Тыквенный пирог с яблоками:
- Ингредиенты:
- 2 чашки тыквы (натертой)
- 1 чашка яблок (нарезанных на кубики)
- 1/2 чашки меда или натурального подсластителя
- 1/2 чашки оливкового масла
- 3 яйца
- 1 чашка рисовой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя без глютена
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- Щепотка соли

- Инструкции:
1. В большой миске смешайте тыкву, яблоки, мед, оливковое масло и яйца.
2. Добавьте рисовую муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Вылейте смесь в форму для пирога и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 45-50 минут или до готовности (проверьте с помощью деревянной шпажки, она должна выйти сухой).
4. Дайте пирогу остыть перед подачей. Можно украсить его свежими ломтиками яблок.

2. Жареные яблоки с тыквой и корицей:
- Ингредиенты:
- 2 яблока (нарезанных на дольки)
- 1 чашка тыквы (нарезанной на кубики)
- 2 столовые ложки масла кокоса или оливкового масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1 столовая ложка меда или натурального подсластителя (по вкусу)

- Инструкции:
1. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте яблоки, тыкву, корицу и имбирь в сковороду. Жарьте, периодически помешивая, до того, как фрукты станут мяг

кими и ароматными.
3. Добавьте мед или подсластитель по вкусу и тщательно перемешайте.
4. Подавайте жареные яблоки с тыквой горячими в качестве десерта или добавьте их к овсянке или йогурту в качестве здорового завтрака.

Надеюсь, вам понравятся эти рецепты без глютена с использованием яблок и тыквы!