Слышали о такой - Медленноварка!!! Для чего она и кто ею пользуется?

Ещё называют тиховарка, или slow cooker или сrock рots . Даже когда-то в Союзе делали.
Электрокастрюля, похожа устройством на фритюрницу - корпус, в нем тен (ы) , и вкладная чаша, которая может быть даже керамической. Принцип готовки типа русской печи - многочасовое медленное томление при постоянной невысокой (относительно) температуре.
Русскую печь представили? А теперь представьте топленое молоко, настоящие рассыпчатые каши, щи, рагу и тушеное мясо.. . Причем утром закинули ребрышки и овощи, вечером пришли к готовому ужину. Или вечером закинули крупу, утром к завтраку - чудесная каша.
В общем, отзывы в большинстве положительные, можно в инете поискать - куча речептов и вариантов самих кастрюль.
Я вообще любитель техники для "ленивых" - минимум физических и временных затрат и максимум результата.. .

Еще тушонку хорошо готовить в таких кастрюлях. Мясо со специями положить, и сутки оно там томится.. потом вкуснятину по баночкам закатать и вот те зимой тушоночка к картошечке готова :))

Я себе купила молоковарку: двухлитровую кастрюлю с двойными стенками, между которыми заливается вода. Варю не молоко, а каши, супы и разные блюда пробую готовить. Вещь отличная, содержимое остывает медленно и доходит до нужной кондиции..

чтобы растянуть удовольствие..

И чего только люди не придумают, чтобы заморочиться.

Вообще, я слышала, что в ней получаются потрясающие супы.