В каком месяце начинают грибы собирать?

Апрель, май - сморчки, строчки. Июнь - колосовики
А основной сбор - сентябрь, октябрь

Когда в лесу появляются грибы? Конечно, каждый год - в разное время, но есть и общие закономерности, которые люди давно подмечали при сборе грибов.

Грибы начинают расти сразу после оттаивания почвы. Мицелий оживает, начинает развиваться и размножаться весной, когда сходит снег и верхний слой почвы прогревается. В подмосковье это происходит в середине - конце апреля.

Первыми просыпаются крохотные несъедобные грибы с высокой скоростью роста и образования плодовых тел. Наверняка Вам попадались грибочками с шляпками на тоненьких ножках, - на полях, в огороде, в лесу, - даже когда травяной покров еще довольно скудный, грибы тут как тут. Такие "поганки" в пищу, конечно, не пригодны.

Собственно съедобные грибы, которые нас интересуют, Вы найдете в более позднее время. В лесах к югу от Москвы за первыми весенними грибами стоит отправляться в конце апреля, а в более северных районах - обычно на майских праздниках или в середине мая.

мы уже вчера немного собрали

в начале мая

Знатоки их круглый год собирают.

Смотря какие грибы и смотря в каких широтах. В апреле можно уже собирать, но я например весенних грибов мало знаю: сморчки, строчки, майки и всё. В основном летом и осенью собираю.

в июле

все зависит от грибов, но я советую ближе к осени, в конце августа

вчера в огороде нашла шампиньоны