Почему фермеры и пр. владельцы подсобного хозяйства режут скотину ножом?

смотря, какие. Как пример - финские фермеры коров приканчивают пистолетом, прямо в лоб, ровненько, посредине. вот так: Пах! Животное падает на передние колени. Полностью упасть ему не дают задние ноги, связаные заранее, и тут же поднимают в положение - голова висит внизу, затем режут горло, кровь стекает в ведро.
Со свиньями иначе: их за загривок убивают электрическим зарядом, забыла название прибора - напоминает огромную прищепку. Свинью охватывают её и пускают заряд, всё мгновенно, если... ток достаточно сильный. Чтобы не удар получила, а именно убил. Потом их в ванной "замачивают", потом сдирают шкуру... откуда я знаю? да блин, присутствовала на полном процессе как-то в кач. переводчика, переводила от и до - нашим фермерам. Перед этим меня "подготовили" просмотром док. фильма ещё, чтобы я в обморок не упала )
теперь я знаю какое на вкус ПАРНОЕ мясо...

Чтобы кровь стекла, наверно.

Кто режим домашний скот он профессионал в своем деле . Я сам не раз это видел раз и все и никакого мучения . А еще надо все правильно сделать спустить кровь освеживать. Так и так ножом надо орудовать

Так некоторые так и делают ..сам видел ...пару раз ...

да уж идиоты они, столетиями режут скотину и не догадываются ее пристрелить.

Ты, ещё динамит предложи, для этого дела. чё уж там патрон.... Тут сразу и гуляш с фаршем, можно будет со стен хлева сошкрябывать. Представляшь, какая экономия!

Рикошет.
То что за 25 рублей продается рикошет еще так.
надо или целиться лучше или патроны по дороже круче мощнее брать.

Башки тоже продают. А с дыркой никто не купит.

А ты пробовал пристрелить свинью? Скажу тебе, ещё постараться нужно её пристрелить.

в деревнях сначала обухом топора делают анестезию бычкам (рауш-наркоз, так и людям раньше во время операции обезболивали). ну и кроликам также, скалкой по затылку, быстро и почти не больно.

Кровь пустить же надо.. А то застынет труп

Тебе не пофигу-ли?

Перерезают вену с левой стороны шеи животного сама лучшая смерть от которого они не мучаются.

Чтоб кровь стекла и голова цела. Если режет специалист - то спокойно, гладя животное очень острым маленьким ножом делается маленький разрез и перерезается яремная вена, животное засыпает, боли не чувствует