Загородная жизнь

Как правильно разжигать мангал под шашлыки? сам ни разу не делал уголь, щепки, жидкость для розжина все это в наличии

AI
Aiten Ibragimova
7 252
Согласен, что жидкость дает запах бензина мясу. Разожгите хороший костер в мангале, засыпте покупной уголь так, что бы пламя в некоторых местах вырывалось наружу. Угли разгорятся. Дождитесь когда все прогорит и угли которые сначала будут красными, чуть-чуть станут белыми. Вот в этот момент у углей будет самая высокая температура. Чет шашлычка захотелось))
Алексей Дмитриев
Алексей Дмитриев
525
Лучший ответ
Из щепок уголь не получится Дрова нужны нормальныеИли уголь купить готовый
Я без жидкости всегда развод костёр жидкость даёт привкус мясу . Сперва разжигаете щепки а потом от них загорятся угли
Охапку дров сожги, для тебя проще будет...
Акмарал Shalabayeva
Акмарал Shalabayeva
98 723
Жидкостью для розжига лучше не пользоваться. У мяса будет привкус бензина. Есть такие кубики бля розжига. Засыпаете уголь, кладёте кубики в разных местах между углём и поджигаете. Уголь надо класть так, чтоб было соприкосновение с огнём, но не засыпать полностью кубик. Если есть под рукой фен и есть куда его подключить, то розжиг сильно убыстряется.))
Если у мангала нормальные тяговые отверстия то угли постоянно тлеют без опахала .
Одна головёшка топором на щепу и закладывай в перемешку с бумагой-газетой, после поджига закладывая дрова под завязку .
Евгений Ляхов
Евгений Ляхов
63 990
Мы готовый уголь покупаем, кладем в мангал, туда газету и поджигаем
Татьяна Фокина
Татьяна Фокина
47 906
Уголь лучше всего, антрацит.
ЛГ
Лера Грекова
20 637
никакой жидкоости не надо, на дровах вкусные шашлыки получаются, как дрова сгорят, будут угли, можно шампура класть
Разожги щепки, как разгорятся добавь угли, не сбивая пламя. Как пламени не станет, а угли будут красными, укладывай шампуры на мангал.
Aiten Ibragimova А жидкость для розжига использовать если пламя быстро утихает?