какую статью можно применить за невозврат денег(по рукописной росписке в течении длительного времени

ГК РФ - статья 810 - Обязанность заемщика возвратить сумму займа.
Обратитесь в суд с иском о возврате суммы. Расписка нотариально не заверяется, без составления договора займа тоже сойдет, так как в подтверждение договора займа и его условий может быть представлена расписка заемщика...

Олег, расписку нотариально заверять не нужно. Главное, что бы она была правильно составлена.
А учитывая, что вопрошающий зашел на "уголовное право" - то применим мошенничество.

Статья 159. Мошенничество

1. Мошенничество, то есть хищение чужого имущества или приобретение права на чужое имущество путем обмана или злоупотребления доверием, -

наказывается штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до ста восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет.

и далее по тексту УК РФ.

Устанете статьи применять и умысел на мошенничество доказывать. Скажет, что денег нет лишних и что долг признает, и как деньги будут-вернет, и все.

Если удастся доказать (что практически нереально) , что заемщик заранее не намерен был отдавать долг, то можно применить ст. 159 УК РФ - мошенничество, то есть хищение чужого имущества или приобретение права на чужое имущество путем обмана или злоупотребления доверием. А так, только гражданская ответственность - взыскание долга в судебном порядке. Кстати, при наличии простой письменной расписки никаких других доказательств не требуется. Для права требования в расписке должен быть указан срок возврата. Если его нет, нужно потребовать возврат денег в разумный срок в письменном виде либо при свидетелях.

Расписка заверена нотариально?

никакую. нужно было у нотариуса составлять договор займа