Подскажите легкий рецепт кекса в духовке на дом.кисляке.

Рецепт кекса с орехами на кефире
Для рецепта кекса с орехами на кефире 7 ст. ложек растительного масла смешайте с 1 стаканом сахара, добавьте 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1 стакан измельченных ядер грецких орехов, 0,5 ч. ложки пищевой погашенной соды, немного корицы.

Все хорошо перемешайте и вымесите тесто.

Выложите его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и испеките кекс в духовке при умеренной температуре.

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

Кекс шоколадный

В кастрюле соединить молоко, сахар и какао. Мешать, пока сахар не растворится. Добавить масло, довести до растворения. Взбить в пену яйца. В охлаждённую массу всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать. Можно добавить горсть изюма или орехов. Добавить яйца и перемешать. Вылить в смазанную сливочным маслом форму, запечь 30 минут при 160°.

2 ст. муки, 1 ст. кислого молока, 1½ ст. сахара, 4 с. л. какао, 200 г сливочного масла, 4 яйца

2 яйца взбить с 2/3 ст сахара, добавить 1 ст кислого молока, 150 гр маргарина размягченного, соду+уксус, 6 ст л крахмала, 6 ст л муки (муки если нужно досыпать еще) , ваниль. Затем в формочки выложить часть теста, 1 ч. л. начинки (варенная сгущенка, густое повидло...) , и сверху прикрыть тестом. Выпечь и посыпать сах. пудрой