подскажите пожалуйста рецепти пирога с творогом. Срочно а то мои сейчас на ужин приедут

ТВОРОЖНИК С ИЗЮМОМ И ЦУКАТАМИ
750 г творога, 7 яиц, 2 стакана сахара, 125 г сливочного масла, 1/2 стакана изюма без косточек, 100 г цукатов, 2-3 ст. ложки картофельной муки, 1/2 пакетика ванильного сахара.
Творог протереть через сито или растереть с помощью миксера. Затем добавить яичные желтки, масло и сахар и продолжать растирать, пока не получится однородная гладкая масса. Изюм промыть, обсушить, хорошо перемешать с цукатами и картофельной мукой и соединить с творожным тестом.
Охлажденные белки взбить в крепкую пену и осторожно примешать к творогу.
Форму для выпечки или глубокую сковороду смазать маслом, выложить в нее творожную массу, поставить в нагретую духовку и выпекать в течение 50-60 минут. Когда спичка, проткнув пирог, останется сухой — творожник готов.
------------
Пирог творожный с вишнями
Тесто: 200г муки, 1/2ч. л. соды, 75г сахара, 75г масла, 1 яйцо Начинка: 500г сладких вишен, 500г диетического творога, тертая цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. корицы, на кончике ножа молотой гвоздики, 75г тертых орехов, 50г крахмала, 1/2ч. л. соды, 100г сахара, 3 яйца, 1 ст. л. сахарной пудры
Тесто. Из просеянной муки, соды, сахара, кусочков масла и 1 яйца вымесить тесто. Поставить в холодильник. Начинка: Вымыть вишни и удалить косточки. Смешать творог, цедру, пряности, орехи, просеянный крахмал, соду и сахар. У яиц желток отдалить от белка. В творог добавить желтки. Белки взбить в крепкую пену. Белок и вишни осторожно соединить с творожным кремом. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности и выложить на промасленную форму, сделать края. Выложить творожную начинку на тесто и поставить в прогретую духовку. Выпекать при 180 град. примерно 1 час. Чтобы пирог сверху не пригорел, накрыть его фольгой. Готовый пирог остудить. Вырезать из бумаги трафареты в виде вишен, положить на пирог, присыпать его сахарной пудрой и трафареты снять.

Ингредиенты: Тесто: 700-800 гр муки, 30-50 гр дрожжей, 250 гр сливочного маргарина, 500 мл молока, 1 ст л сахара, соль на кончике ножа

Начинка: 400 гр творога или сырковой массы, 1 ст л сахара, 1 желток, 1-2 ст л сметаны, 1 ст л муки

Для смазывания: 1 желток

Инструкции: Замесить тесто, поставить его в теплое место для брожения. Дважды обмять тесто.

Раскатать тесто слоем толщиной 0.7 - 0.8 см в виде круглой лепешки и положить в круглую форму или сковороду смазанную маслом. Положить ровным слоем начинку. Поверх начинки переплести фигурные полоски теста, красиво оформить бортик. Смазать пирог желтком, украсить изюмом или курагой, черносливом, орехами.

Выпекать при температуре 200 гр С до готовности.

пачка творога 500 граммового+ 6 яиц и 2 стакана сахара смешайте, промиксеруйте, приготовьте тесто из молока и муки с дрожжами, подождите пока оно поднимется, раскатайте, сделайте две большие лепешки, положите на противень, туда же налейте смесь творожную, запекайте в духовке до золотистой корочки на тесте. приятного аппетита!