ловишь ворона
режешь ворона
делаешь тесто
запекаешь ворона в тесте
готово
Десерты, сладости, выпечка
Англичане после охоты угощаются пирогом с воронами,рецептик пирога не подскажете?
Мясо ворон вообще не пригодно в пищу. За что вы так англичан не любите?
извиняюсь за оффтопик, но мне интересно а откуда вы возьмёте ворону? ? и вы реально съедите её?? О____________О
Нижний слой и корка пирога:
- 2 чашки муки
- 2 яичных желтка
- 2 столовых ложки сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чашка сливочного масла
- холодная вода
Черничный пирог
Просейте муку, сделайте отверстие в середине горки и положите туда сахар, соль, масло, разрезанное на кусочки, и яичные желтки. Добавьте немного холодной воды и замесите (руками или с помощью миксера) крутое тесто. Сделайте шар, заверните его в фольгу или вощаную бумагу и поставьте в холодильник на один час. Затем разделите тесто пополам. Раскатайте одну половину для нижнего слоя пирога и поместите на противень. Раскатайте другую половину в форме круга и разрежьте на полудюймовые полоски, чтобы сделать решетчатый верхний слой пирога. На нижний слой положите одну из начинок, предлагаемых ниже, и поверх нее расположите кусочки верхнего слоя. Перед тем, как поставить в духовку, сбрызните молоком. Пеките в соответствии с рекомендациями для каждого вида начинки.
Начинка:
3 чашки черники;
3/4 чашки сахарного песка;
1 щепотка соли;
2 столовых ложки муки;
сок 1 лимона;
1 столовая ложка масла;
1/4 чашки молока.
Нагрейте духовку до 400 градусов. Очистите ягоды от веточек и листиков. Перемешайте с сахаром, солью, мукой и лимонным соком и покройте нижний слой пирога на противне. Положите сверху масло и кусочки корочки. Сбрызните молоком и запекайте в течение 40 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Источник: Р. Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа
- 2 чашки муки
- 2 яичных желтка
- 2 столовых ложки сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чашка сливочного масла
- холодная вода
Черничный пирог
Просейте муку, сделайте отверстие в середине горки и положите туда сахар, соль, масло, разрезанное на кусочки, и яичные желтки. Добавьте немного холодной воды и замесите (руками или с помощью миксера) крутое тесто. Сделайте шар, заверните его в фольгу или вощаную бумагу и поставьте в холодильник на один час. Затем разделите тесто пополам. Раскатайте одну половину для нижнего слоя пирога и поместите на противень. Раскатайте другую половину в форме круга и разрежьте на полудюймовые полоски, чтобы сделать решетчатый верхний слой пирога. На нижний слой положите одну из начинок, предлагаемых ниже, и поверх нее расположите кусочки верхнего слоя. Перед тем, как поставить в духовку, сбрызните молоком. Пеките в соответствии с рекомендациями для каждого вида начинки.
Начинка:
3 чашки черники;
3/4 чашки сахарного песка;
1 щепотка соли;
2 столовых ложки муки;
сок 1 лимона;
1 столовая ложка масла;
1/4 чашки молока.
Нагрейте духовку до 400 градусов. Очистите ягоды от веточек и листиков. Перемешайте с сахаром, солью, мукой и лимонным соком и покройте нижний слой пирога на противне. Положите сверху масло и кусочки корочки. Сбрызните молоком и запекайте в течение 40 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Источник: Р. Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа
Похожие вопросы
- Пирог "Зебра". Подскажите пожалуйста вкусный рецепт пирога "Зебра". Спасибо.
- рецептик к чаю) подскажите какой-то не сложный, но вкусный рецепт пирога или печенья))
- А рецепт пирога сладкого подскажете? Я никогда ничего не пёк, а сейчас припёрло! Поподробнее!
- кто знает рецепт пирога манник подскажите
- пирог-утопленик. подскажите рецепт
- хочу пирог сделать подскажите начинка с зеленью или другую?
- хочу приготовить торт или пирог... может подскажите что нибуть легкое в приготовлении и вкусное))))
- Рецепт вкусного летнего пирога, кто подскажет?
- Как зделать крем в домашних условиях? ? я никак не могу сделать пирог, друзья подскажите
- Хочу заливной яблочный пирог. Может подскажите Рецепты ?